Question

长期食用存放焖烧杯中达7小时的食物对身体有害吗

Answer 1

会的，焖烧杯中适宜的温度和湿度容易引起细菌滋生。

剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，因为20-30℃的时候细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。剩菜、剩饭再吃的时候需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长。

千万不能吃的隔夜菜：

隔夜菜放置时间超过8—10个小时，就算隔夜。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉。

以上内容参考：

人民网-那些隔夜食物，真的吃不得吗？

Answer 2

长期食用存放焖烧杯中达7小时的食物对身体是有害的。

焖烧杯中适宜的温度和湿度容易引起细菌滋生，从而引起胃肠道功能失调，不建议食物，尤其是熟食长时间放置。所以使用焖烧杯烹饪的食物不建议长时间放置，尽早吃掉噢，以免引起疾病。

如果使用不当，对于身体反而造成一定不良的效果，因为长时间放置食物才能够达到焖烧的作用，这时候容易导致食物滋生病菌，另外也不容易使一些不愿意熟的食物煮熟，还会导致大量的维生素出现损失。

扩展资料：

使用焖烧杯介绍如下：

焖烧杯做的粥口感差些，但重要的是焖的时间长了，B族维生素损失较多，大米泡的时间越长，损失维生素越多。比如，小米中含的B族维生素比较多，比大米营养成分要丰富，加上小米不像大米柔软，需要浸泡的时间更长，所以维生素损失更多。

有许多人喜欢用开水冲鸡蛋喝，但营养专家不建议这样做，因为突然一下降低温度，好多鸡蛋皮上的沙门氏菌都杀不死，最好还是蒸鸡蛋羹或者是煮鸡蛋。

参考资料来源：人民网-注意：保温瓶不宜放中药

参考资料来源：人民网-膳魔师推出新款易清洗焖烧杯 面向汤品爱好者

Answer 3

没什么问题的，不过维生素被破坏的会比较多

Answer 4

营养损失较大

Answer 5

不怎么好