Question

豆腐和菠菜能不能一起炒来吃啊？

吃了会不会对身体有什么坏处哦？

Answer 1

能。。。。。但是是煮。。。不是炒。。。。。。因为煮好吃些。

Answer 2

豆腐最好不要和菠菜一起煮
菠菜营养丰富,有"蔬菜之王"之称,但是菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中约含300毫克草酸.豆腐里含有较多的钙质,两者若同时进入人体,可在人体内发生化学变化,生成不溶性的草酸钙.人体内的结石正是草酸钙,碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃

Answer 3

不能，因为菠菜里的草酸和豆腐里的钙会结合成不溶性的沉淀。
但是由于草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，混在一起吃就没有问题了。
维生素k和胡萝卜素一样，需要油脂帮助吸收，因而在做菠菜豆腐汤的时候，一定要记得放些油。

Answer 4

能是能，不过吃完回闹肚子。

Answer 5

不能 相冲