如何做红烧羊肉

如何做红烧羊肉... 如何做红烧羊肉 展开
 我来答
美食家大雄
2019-03-28 · 生活,美食,简单快乐。
个人认证用户
美食家大雄
采纳数:89 获赞数:16211

向TA提问 私信TA
展开全部

红烧羊肉这道看起来复杂的菜,其实很简单,教程在这里了,适合家庭自制,动手试试。

三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消... 点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
要落候8
推荐于2016-07-13 · TA获得超过159个赞
知道答主
回答量:243
采纳率:0%
帮助的人:94.9万
展开全部
原料:
羊肉、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。

做法:
1、葱切长条,姜切成片状,掰大概6,7个大蒜
2、一个土豆,两个小胡萝卜,切大块
3、羊肉切大块,用冷水大火煮沸,劈沫,捞出
4、炒香葱,姜,蒜,干辣椒
5、倒入羊肉,同炒,大概炒3,4分钟的样子,加入桂皮,八角,花椒,香叶,盐(不要太多)
6、倒水,稍微盖过羊肉,大火烧开,改小火焖至6成烂(约一小时)
如果想让肉快点炖烂可加如少许陈皮,如果怕膻味,可加一些萝卜和羊肉一起炖
7、待羊肉炖软后,在另一个锅里炒胡萝卜和土豆
8、捞起炖好的羊肉块
9、把肉加到配菜里,加花雕酒大火沸
10、加入腐竹
11、去酒香后,加酱油,糖,味精。改中火煮
12、待颜色变深,改小火焖5分钟,入盘上桌
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2011-03-29
展开全部
你们都是灰太狼吗?这么爱吃羊,羊肉有那么好吃吗?为什么你们的欢乐非要用羊的生命来换吗?值吗?就不能用别的来替换吗?比如可以用羊芋来代替羊肉,一样的欢乐,而且羊也不用死了,多划算啊!!!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
耿铌yd
2020-09-30 · TA获得超过8.1万个赞
知道答主
回答量:6.4万
采纳率:28%
帮助的人:3276万
展开全部

家庭版红焖羊肉做法

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2020-03-18
展开全部
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式