Question

和朋友打算去健身房健身，不请教练的话要怎么锻炼？主要瘦体脂，饮食方面有什么要求？

Answer 1

本人天生体质瘦，去年8月份开始在健身房健身，买了私聊课，买了蛋白粉，并且和大多数新手一样，整天都想着怎么健身最有效，比如怎么做计划，用哪些器材和动作，重量、组数、时长等等。认为这些就是健身的关键因素，能带给自己一副好的身材！

然而，一段时间后，发现效果不理想，于是又被忽悠着买了私聊课，不同的教练有不同的方式，之前的教练给我的感觉是陪练，现在的教练则是不停的增加负荷量，使我产生了心理压力，想到健身就觉得很累……

这个时候，我做了个决定，我找了个理由，把课停了，也没有再去健身房。我去找了我弟弟，我的堂弟，比我小10天，是大学的体育老师，主修人体生理学和田径项目(大概是这样)，以前读书时总在很多健身房代体操课。现在在学校也经常开办相关的专业课程，包括出差到各地的研讨会。同时，他也自己和朋友合伙开了健身房，还是带游泳池的那种。他有个表哥，比我们大好几岁，健身历史有20余年了，曾经拿过国家古典健美3等奖，现在在健身房做首席教练。

他们很早就要我去他们那里健身，不要在别的地方花不必要的钱，特别是知道我在健身房买私聊课，就特别地鄙视我。当然，其实我自己也知道，我有现成的资源，免费的场所和教练，但主要还是因为距离远了，每次去都要跨区，所以一直没有去，但现在，我想通了，先把方法学好。

我大概每周去1次，每次也不一定是全部训练，看情况，我弟弟和他表哥不忙的时候就带我练，忙的时候我自己练，就这样，大概持续了3个月。而这3个月里，我认识到了很多，对健身有了一个和之前很大程度上不同的理解。在这里，主要就是想把自己的看法分享一下，不敢说我说得绝对正确，但希望能让更多健身的朋友，特别是和我一样体型偏瘦的人少走点误区， 同时也是对健身这个行业表达一下自己的不满。

首先，无论增肌还是减脂，或者说有氧用于减脂，无氧用于增肌，这些说法都不是完全正确的，我们不应该把减脂和增肌分开来理解，它们本身就不是单独存在的个体，人体是一个系统化的结构，脂肪肌肉是通过身体对摄入的食物或者热量进行吸收后，转化合成的物质，有生长，有储存，也有代谢，身体并不会主动分辨和偏向于脂肪和肌肉，也不会主观上分解脂肪和保留蛋白质，所有物质或者营养都是一个整体。也就是说:并不存在油脂转化体脂或者蛋白质生成肌肉这样的偏执说法。对身体而言，通过运动对热量产生的分解或者消耗，包含脂肪和肌肉的组织成分，同样，身体吸收的热量也对体脂和肌肉进行生长与合成。所以，所谓增肌减脂，是同时存在的，并不是能独立分开的，但其生长和消耗的比例是可以进行调解的，比如进行全身运动时，加强运动量来消耗更多的热量，补充热量时，注意营养成份比例，也就是少吃高脂肪含量的食物，这样就可以通过脂肪量的消耗和摄入的比例来调解身体的脂肪含量，以达到减脂的效果。而当我们进行局部运动时，高强度的刺激肌肉，而保持较少热量的消耗，同时摄入高蛋白食物，则可以达到生长肌肉的效果。但无论哪种方式，脂肪和肌肉都在进行同时间的补偿，只是比例不同。从中，我们可以看出食物在增肌减脂中的重要性，所谓3分练7分吃，这个3和7不是主要表示数字，而是代表着吃的重要性，练再多，吃不好好控制，都是枉然。
我想，如果能明白这些道理后，我们就不会再一味去强调怎么增肌，怎么减脂了。单独强调增肌和减脂仅限于部分理论与想象力的结合上，实际中是不可分割的，脂肪和肌肉不分好和坏，都是身体必不可少的组成结构，合理调节但不能一味追求和排斥，正所谓：一阴一阳即为道。(本人并没有很专业的关于人体生理和营养学方面的专业知识，只是个人所体会到的个人理解。)

接下来，我们说说增肌。对于我这样体型偏瘦的人而言，天生骨骼小，同时代谢较高，相对增肌难度会大一些，但是，这种能力也不是人人都有的，瘦人增肌的效果出来的比较快，而且视觉上更好看，也非常容易保持，所以，瘦子们不要自卑，将来会有很多人羡慕你的体型！
增肌的因素刚才已经说了，现在主要说的是关于训练方式，很多人一开始就在纠结怎么做计划，练哪里，怎么练等等，这也是正常的，不然怎么说是新手呢？这样才容易被忽悠嘛！
其实，怎么做计划是有必要的，但是计划的目的是让自己明确以何种方式持续锻炼下去，而不是计划能给你带来什么效果，特别是新手，一开始不知道怎么练，这时可以依照一些计划进行有步骤的练习，简单来说，就好像读书时的课程表一样，把课程进行合理的分配，然后根据课程在某学期的时期段内进行学习。但课程安排好了不代表就能学的好，于是重点来了，就是应该怎么学，怎么练。我们经常研究训练时该用什么器械，用什么动作，重量要多大，要练多少组，每组多少个等等，于是就有了RM，然后就出现了各种关于增肌中所需要的各种知识和理论，甚至这些所谓的“圣经”比训练本生还重要，这些决定了一切……其实呢，关于RM，器械与自由重量这方面，是有一定的科学根据，但这并不是决定你训练成果的唯一指标，这些东西是怎么来的？无非就是进行了某些测试和一些健身大神的个人见解而得来的，有一定的代表性，但也有一定的局限性，因为做过市场营销的人知道，市场调查的结果和最终得到的成效未必是一样的，因为里面所涉及的因素有很多，比如对肌肉进行类似心电图仪器的比较时，这只有对专业人士进行测试才有效，而得到的结果却未必适合业余人士，同理，那些大神的个人见解，并不适合我们这些普通健身的人，毕竟层次不一样。所以，这些东西我们可以借鉴和尝试，但不能过多地执着于这些。

好了，吐槽的留在后面，我们先以胸部为例，说说胸部训练中常见的问题。首先，胸部怎么练？有人说厚度用杠铃卧推，中胸平卧，上胸和下胸斜卧，外侧哑铃飞鸟，中缝用夹胸。卧推要用大重量低次数，单关节动作用轻重量多次数，每个动作要做4-6组等等。ok，这里面涉及到了器材以及不同的动作所用到的不同重量，包括：杠铃，哑铃，固定器械，和大重量，轻重量与多次数，少次数等。还有部位：中胸，上胸，下胸，外侧和中间。
首先，我们要了解胸部的肌肉结构和作用方式，这个很简单，下一份人体骨骼肌肉结构图就行了，全在里面，很容易懂。从中知道，胸部训练的方式主要就是推举和挤压，推举我们可以用杠铃，哑铃，器械，挤压我们可以用哑铃，绳索和器械，徒手的暂时放在一边。这些在刚才就有提到，至于重量和次数是怎么得来的呢？因为，肌肉需要大重量刺激破坏其纤维组织，然后进行有效恢复才能达到增肌的效果，而杠铃无疑是能够最大重量进行训练的器材，人的力量有限，大重量自然只能少次数，反之，轻重量则可以多次数，这只是一方面。另外一方面，关于胸肌的上中下内外，这5个部位的训练，到底是什么意思呢？我们都认为，上下斜练上下胸，平卧练中胸，飞鸟练内外，其实是被误导了，胸大肌是一个整体，无论你怎么练，都是锻炼的这块肌肉，而刚才所列出的5种部位的训练方式，实际上只是训练角度的改变，而并不是对肌肉部位的改变，任何一个动作都是在训练整个胸大肌，角度不同，肌肉的受力方向不同，但得到的结果是一样的，唯一不同的是所参与的辅助肌群不同。这样说吧，每个动作的不同或者角度的不同，所参与辅助的小肌肉群也不同，三头和肩部是主要参与肌群，感受最大，但人体数百块肌肉是一个整体性的组织结构，很多你只是不知道，但不表示没有参与锻炼，实际上也不存在所谓的单关节孤立动作，哪怕你只是动动手指，你的手臂都有肌肉在参与。所以，为了能够更好的刺激肌肉，我们会采取不同的角度进行训练，理论上一个部位一个动作足矣，但大多数人是做不到的，我们结束一个动作是因为力竭，但只是辅助肌群力竭，然后换个动作，换个角度，利用其它部位的肌群对目标肌肉进行刺激，不同的辅助肌群所承受的重量也不同，所以，有些动作可以重，而有些动作必须轻，就是这样的。还有一点，很多人说不要练下胸，会下垂，不好看，这些人想象力太丰富了，他们真把肌肉当成工艺品了！肌肉是一个整体的组织结构，不会因为你练哪里或不练哪里就会产生很大的区别，也不是你练哪里就一定长哪里，最多是你发现练了没什么效果，也就是所谓的瓶颈，那是说明你锻炼不均衡，没有顾忌到整体，相对弱小处滞后所造成的，所以均衡锻炼才能保证持续的生长，除非你吃药打针。说到这里，我想到那些关于三头的训练，有人说三头需要大量的大重量训练，杠铃哑铃绳索自重什么的几十组，因为要针对3个不同的头全面训练，我只想说，三头那么小的一块肌肉，你tm到底想怎么样？！算了，吐槽留在后面。还有，所谓胸型线条什么的，那是在肌肉整体维度达到一定阶段而形成的，跟用什么器械，用什么动作没有什么关系，那都是想象力丰富。

其实增肌没有那么的复杂，奥运会，看到了很多专业运动员吧！游泳的身材好吧！他们天天在健身房训练吗？花大量时间去研究动作和器材吗？没有，他们更多的是重复着千篇一律的日常训练？当然，我们也模仿不来，专业的和业余的不能一并而论，除非你先把你个人的各种教练，营养师，医生组，什么的都先配好再说。
之所以我们感觉好复杂，有很多原因，首先，我们太容易相信理论了，做什么都要先计划一番，然后再评估可行性，最后再来实践，这跟我们的教育体系关系很大，我们读书的时候也是这样，着重书本知识，体育老师经常病……
第二，我们的健身氛围和文化远不如西方国家，认为他们那种肌肉和身材是种族原因，我们亚洲人是不可能的，这个有一定成份，但不是重要因素，亚洲身材好的人也有很多啊！
第三，这是我最想吐槽的！最最主要的就是我们受到太多太多所谓专业人士或团体的污染，有些健身行业的人群和一些身材的确很好的人，总是在利用人体学，营养学，甚至解剖学等等，利用里面很片面的理论成份，再结合自己丰富的想象力，进行不实际的夸大后，再通过网络，软件什么的传播，反正傻子多，慢慢地把健身神话。而真正健身界的大神们，或者各类科学界的专家们这样说过吗？再说了，针对人体这么多学科，有关于人体生理或者运动方面的学科，有专门针对健身房减脂增肌的吗？但现实中，这些伪科学告诉我们的是仿佛健身决定一切，健身能有完美的体形，尼玛体形是健身决定的？那是骨骼决定的，健身只是在感官上有所改善而已。还有说某癌症患者通过健身得以摒除，荒谬！那医院不需要病房了，全改成健身房得了！还有很多，我就不一一吐槽了。总之，如果说为了鼓励健身，提高积极性，这些可以看作是一种方式，但如果是为了装B，为了牟利，那就是毫无道德的，是害人的。大家在健身房或者网络上会碰到很多私教，他们会把健身说得神乎其神，只有他们才能让你改变自己，没有他们你就什么都不会得到！其实，他们有几个真的是专业的？他们大多都是交点钱到私教学校进行了2，3个月的培训，其中还有增肌训练，出来都是统一的身型，最后拿到所谓的各类证件，但没有国家认可的，然后就在健身房开始赚钱了，懂得更多的就是推销课程。其实这些也不能怪他们，毕竟，每个行业的人都要吃饭。
关于私教课，我认为还是有它的作用的，健身虽然没有捷径，但有技巧，而且不是文字和语言能传授的，这也就是私教课的主要优势。至于怎么选教练，我认为，年纪大点，40岁左右。第一，这个年纪能拥有一副好的身材，足矣证明他对健身的态度和个人能力。第二，无论是干什么，人生阅历都很重要，这个年纪应该至少有10余年的健身经验，更能够让人放心。至于那些小鲜肉，普通减脂找他们应该不会出什么大事。

Answer 2

主要是看健身的目的是什么，如果是只是为了强身健体，可以不请私教。如果是为了增肌减脂塑形的话，那么还是请私教会好一些。想要做健身教练，可以去健身培训机构参加学习和考取健身国职证。很多人不知道怎么选择培训机构。一般可以根据培训机构的教学环境、教学师资、教学规模、课程等来选择培训机构。一个好的培训机构，口碑肯定也是不错的。

Answer 3

多吃蔬果，少吃高脂肪高热量的食物。

Answer 4

尽量少吃肥肉。少吃油炸的东西。

Answer 5

清淡为主吧