人缺少蛋白质对身体会有何影响

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高粉答主

2019-04-05 · 游戏精通者,攻略技能点满
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人缺少蛋白质对身体的影响:

第一,对咸或甜的食物十分渴望。Simpkin说:“蛋白质能够减缓糖在血液中的释放,有助于确保血糖平衡。而低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速将糖分释放到血液中。分泌的胰岛素会迅速将糖分分解。当血糖含量迅速下降时,便产生吃甜的或咸的食物的渴望。”

第二,肌肉松弛。由于未摄入足够的蛋白质,身体将只能分解肌肉以确保其需要,这将导致肌肉张力减弱,肌肉质量下降,关节支撑能力减弱。摄入的蛋白质不足,身体需要更长时间进行修复受损的肌肉组织和关节。

第三,大量掉发。“头发稀疏、没有光泽,指甲脆弱易碎,指甲突起和干燥,皮肤干燥都是蛋白质不足的最初迹象,因为人体无法有效地再生细胞以取代死亡细胞。”。

第四,免疫力差。经常生病是免疫系统健康状况不佳的一个迹象。由于蛋白质摄入不足,免疫细胞无法修复和快速繁殖,以对抗细菌。

第五,脑雾。缺乏蛋白质或摄入的蛋白质不足均会导致情绪低落、注意力不集中、精神警觉性下降。这些症状会随着血糖失衡呈现的类似迹象表现得更加显著。

第六,睡眠质量差。晚餐没有摄入足够的蛋白质,荷尔蒙的产生便会受到影响,导致睡眠失衡,影响睡眠质量。“色氨酸是一种重要的氨基酸,有助于促进睡眠。睡前摄取蛋白质有助于提高睡眠质量。”蛋白质食物中含有色氨酸的如,种子、坚果,火鸡的鸡胸肉,一些奶酪,豆类,扁豆以及鸡蛋。

第七,压力过大。压力荷尔蒙的释放会增加对肌肉和组织的损害,而压力来源可能是生理上的(过度锻炼),或是心理上的。摄入的蛋白质不足,身体便无法修复由于生活压力造成的组织损伤。

参考资料来源:人民网-从掉发到免疫减退:人体蛋白质摄入不足的七个征兆

Sigma-Aldrich
2018-06-11 广告
蛋白质在细胞和生物体的生命活动过程中,起着十分重要的作用。生物的结构和性状都与蛋白质有关。蛋白质还参与基因表达的调节,以及细胞中氧化还原、电子传递、神经传递乃至学习和记忆等多种生命活动过程。在细胞和生物体内各种生物化学反应中起催化作用的酶主... 点击进入详情页
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你好嘛23333
高粉答主

推荐于2019-09-26 · 每个回答都超有意思的
知道小有建树答主
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1、渴望咸或甜的食物。蛋白质减缓了糖进入血液的速度,有助于保持血糖的稳定。低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速把糖释放入血液,此时胰岛素就会迅速调节,使血糖下降,产生对甜味或咸味食物的渴望。

2、肌肉松弛。如果你没有摄入足够的蛋白质,身体只能分解肌肉以满足需要,就会导致肌肉松弛。此外,如果没有足够的蛋白质,身体在受伤后也需要更长的时间才能恢复,肌肉和关节疼痛也会加重。

3、掉头发。头发变少、缺乏光泽,指甲脆弱、出现竖脊或皮肤干燥、呈鳞片状都是蛋白质缺乏的标志,因为细胞新陈代谢出问题了。

4、免疫功能下降。经常生病是免疫系统功能差的一个指标,也是蛋白质缺乏的结果,因为免疫细胞都是由蛋白质组成的。没有足够的蛋白质,免疫细胞就无法迅速修复和再生以对抗细菌和病毒。

5、头脑发昏、犯迷糊。5-羟色胺和多巴胺等神经递质都是由蛋白质组成的。因此,缺乏蛋白质会导致注意力不集中和精神恍惚、警觉度降低。

6、睡眠差。色氨酸是一种必需氨基酸,它有助于诱导睡眠,但人体不能合成,必须从食物蛋白中获取,所以如果蛋白质摄入不足,就会影响睡眠。

扩展资料

蛋白质过量的表现和危害

一、表现

蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。蛋白质,尤其是动物性蛋白摄入过多,对人体同样有害。

首先过多的动物蛋白质的摄入,就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。正常情况下,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿排出体外,这加重了代谢负担,而且,这一过程需要大量水分,从而加重了肾脏的负荷,若肾功能本来不好,则危害就更大。

二、危害

1、蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。

2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。

3、肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。

参考资料:人民网-人体缺蛋白质的六个迹象

参考资料:百度百科-蛋白质

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yunpin568910
推荐于2017-12-15 · TA获得超过1365个赞
知道小有建树答主
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如果我们吃的蛋白质不够优质、或者补充不够及时,就会出现很多症状,对机体产生危害作用,以婴幼儿为严重。人体缺乏蛋白质的主要表现有:
1.胃肠功能差、消化不良;
2.低血压、贫血、手脚冰凉;
3.抵抗力低、易感冒;
4.头发枯黄、断裂、指甲易裂、易断、生倒刺;
5.肌肉松驰、缺乏弹性、皮肤粗糙、无光泽;
6.易疲劳、活动能力不足;
7.严重缺乏可导致水肿;
8.消瘦、儿童体形矮小,甚至智力障碍;
9.妇女可出现月经失调,生殖功能障碍;
同时伴有热能供应不足者,称为蛋白质能量缺乏病。营养治疗上应注意加强营养,逐步提高其营养水平,如供给足够的优质蛋白质和热能,补充维生素和无机盐;同时严格控制感染,防止发生合并症,提高机体免疫力。
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果实课堂
高粉答主

2020-11-24 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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了解蛋白质对人体的作用

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