Question

吃什么食物健康？

Answer 1

工作中不少人需要上夜班，有的人不注意保养身体，下了夜班后，随便吃点方便面便蒙头大睡，长此以往，身体素质下降，衰老速度加快。为此，宁夏医学院附属医院营养科医生薛涛提醒，上夜班者一定要注意营养保健，餐饮应以稀软食物为主。
　　
发生“夜班反应”的主要原因是人体内的生物节奏难以与外界自然环境同步变化，身体机能下降。薛涛建议从饮食和运动两方面调节。首先，在饮食方面，上夜班后要以易消化的小米粥等谷类稀软食物为主，同时增加一些维生素和蛋白质。这样既可满足睡眠时的热能消耗和体能代谢之需，又不会因为进食脂肪、蛋白质过多而出现饱胀现象，进而影响睡眠。其次，要在夜班的间隙多运动，最好工作一个小时就站起来走动走动，做做伸展运动，这样不仅能够缓解疲劳，还有助于增强机体的抵抗力。

Answer 2

尽量多吃植物性的食物，少吃动物性的食物就健康。因为人体可以吸收百分之九十以上的植物性的食物，而只能吸收百分之五十的动物性的食物，还剩下百分之五十的动物性的食物在体内产生垃圾，并阻碍钙的吸收，还可能产生过敏症。

Answer 3

充电早餐
早餐可以提高血糖浓度，振奋精神，为一天的工作做好准备。所以早餐的选择最好是一些消化较慢含糖分高的碳水化合物，这类食物会平稳地提升血糖浓度，维持你一上午的营养供给。例如，一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很聪明的选择。但如果你实在无法抽时间准备早餐，就提前买好一盒饼干带到办公室去吧。
营养午餐
中午是吃丰富食物的时间。最好选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质可以帮助消化，也可以驱除餐后的睡意。记住中午不要吃太多主食，如面包、馒头、面条、米饭或土豆，这些食物只会让你一下午打不起精神，行动缓慢。
平衡晚餐
碳水化合物特有帮助睡眠的功效，所以用在晚餐最合适了。土豆、荞麦面的面条、大米等主食因为对脑细胞有舒缓作用，因此可以选择这些作为健康晚餐主食。临睡前喝一杯牛奶，可以放松紧绷了一天的神经，对你的睡眠也大有帮处。

Answer 4

多吃水果，每天适当的喝一些，多吃蔬菜，少吃油炸一类的，辣的、咸的也要少吃，还有啊、米线，土豆粉、麻辣烫、方便面能不吃就不吃。

Answer 5

坚果类，蔬菜，水果