吃什么食物最健康
推荐于2016-10-22
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并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害,但如果两种或多种食物搭配在一起,就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质,导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值,重则会导致严重中毒。
五谷类:
1.萝卜(莱菔、芦菔) 严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何 首乌、地黄同食。
2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命
3.韭菜(起阳草、懒人菜) 不可与菠菜同食
4.茄子(落苏、昆仑紫瓜) 忌与黑鱼、蟹同食
5.菠菜(菠棱莱、赤根菜) [菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食
6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜) 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。
7.竹笋(笋) 不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
8.茭白(茭瓜、茭笋) 不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹) 忌同醋食,否则损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。
10.芥菜(护生草、菱角莱) 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
11、海带+猪血 便秘
12、白酒+柿子,导致胸闷;
13、热酒+红柿 会中毒
14、葡萄+开水 引起腹泻
15、树薯粉+麻油 会中毒
16、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;
17、萝卜+木耳,会引起皮炎;
18、萝卜+人参 滞气
19、马铃薯+香蕉,面部会生斑;
20、香蕉+芋头,会引起腹胀;
21、开水+蜂蜜,破坏营养素;
22、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;
23、豆腐渣+蜂蜜 会下痢
24、蒜头+蜂蜜 会变疳积
25、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;
26、蜂蜜+油炸物 会中毒
27、木瓜+油炸物 会下痢
28、西瓜+油炸物 会下痢
29、西瓜+八宝丹 会中毒
30、金瓜+八宝丹 会中毒
31、花生+黄瓜,会伤身;
32、牛奶+果汁,不利于消化吸收;
33、牛奶+桔子+萝卜 会伤身
34、牛奶+醋 患痢疾
35、牛奶+菠菜 患痢疾
36、豆浆+鸡蛋,失去营养素;
37、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;
38、米汤+奶粉,破坏维生素A;
39、皮蛋+红糖 会中毒,发呕
40、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;
41、红薯+柿子,会引起结石病;
42、番茄+绿豆 伤元气
43、海味+水果,影响蛋白质吸收;
44、啤酒+海味,引发痛风症;
45、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;
46、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;
肉类海产:
47、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;
48、虾子+青枣 会中毒
49、猪肉+菱角 肚子疼
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
51、鳖+芹菜 剧毒
52、牛肉+栗子 引起呕吐
53、牛肉+红糖 胀死人
54、牛肉+盐菜 会中毒
55、牛肉+鲶鱼 会中毒虾子+金瓜 会中毒
56、牛肉+田螺 会中毒
57、羊肉+西瓜 伤元气
58、羊肉+田螺 腹胀
59、狗肉+绿豆 会中毒
60、狗肉+黄鳝 会中毒
61、狗肉+葱 会中毒
62、兔肉+芹菜 脱发
63、兔肉+人参 会中毒
64、兔肉+青姜 会中毒
65、兔肉+红罗卜 会中毒
66、鸡肉+芹菜 伤元气
67、鹅肉+鸡蛋 伤元气
68、鹅肉+鸭梨 伤肾脏
69、甲鱼+苋菜 会中毒
70、黑鱼+茄子 肚子疼
71、鲤鱼+猪肉 会中毒
72、鲤鱼+甘草 会中毒
73、鲤鱼+辣椒 成痔疾
74、鲤鱼+芹菜 患痢疾
75、鲤鱼+黄瓜 成胎毒
76、鲑鱼+河豚 有生命危险
77、鲫鱼+树豆花 中毒(严重)
78、鳗鱼+桔子 会中毒
79、鱆鱼+螺肉 会中毒
80、河豚鱼+烟灰 中毒(严重)
81、生鲸肉+大面 中毒(严重)
82、螃蟹+柿子 引起腹泻
83、螃蟹给癞病人吃 中毒(严重)
84、对虾+维生素C,可致砷中毒.
85、田螺+木耳 会中毒
86、田螺+玉米 会中毒
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 编辑本段醉酒后宜食用的10种食物 ①食醋:它能对抗和缓解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增强肾脏功能,加快利尿,促进酒精从体内迅速排出。
②荸荠:荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。
③藕:藕性味甘、平、涩,有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者,可将藕洗净削皮切成薄片100—200克,放入滚沸的开水中一会儿,将藕片捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;
④芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
⑤西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
⑥蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
⑦葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
⑧酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
⑨香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
⑩橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖。
食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作用不大。
食物从食道进入胃后,即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用,此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态,小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后,开始了小肠内的消化。
小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此,食物通过小肠后,消化过程已基本完成,只留下难于消化的食物残渣,从小肠进入大肠。
大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能。
情欲是男女的心灵之火,性爱是上帝赐给人类的最好礼物。有了它人类才得以繁衍,有了它人们才更加热爱生活。
研究发现有些食物与营养素能够促进性欲、调节性感受和增强性功能,是它们在燃旺男女的心灵之火,充当人类性爱的使者。当你在明白能吃出性欲,吃出“性”福后,你还会无动于衷吗?
那么,哪些食物能使人吃出性欲呢?告诉你,它们是:
富含维生素E的食物:维生素E被认为是一种性维生素,食物来源有麦芽油、坚果、小麦、小米和芦笋等。严重缺乏维生素E会导致****退化和萎缩、性激素分泌减少并丧失生殖能力。常吃富含维生素E的食物能预防并改善这种状况。
海产品:鱼、虾、贝壳类、海藻类食物。在古罗马时期,人们就发现,海产品是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,它作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明,海产品含有丰富的磷和锌等,对于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和谐素”之说。
一般而言,凡体内缺锌者,男性会出现精子数量减少且质量下降,并伴有严重的性功能和生殖功能减退,而女性则发生体重下降、****时****分泌液减少等症状。另外,海藻含碘量超过其它动植物。而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此,即便不能经常吃海鲜,也要经常吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。
蜂蜜:蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱,年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。
果仁:性学专家发现,在某些经常吃番瓜子的民族中,极少有前列腺疾病发生。这是因为番瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外,小麦、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对增强性功能有帮助。
韭菜:又名起阳草、壮阳草、长生韭,是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳萎、遗精梦泄的辅助食疗佳品,对男性****勃起障碍,早泄等疾病有很好的疗效。
大葱:葱一直被人们看作是爱情和性欲的化身。葱的营养十分丰富,它能良性刺激性欲。研究表明,葱中的酶及各种维他命可以保证人体激素分泌的正常,从而壮阳补阴。
鸡蛋:鸡蛋是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。鸡蛋富含优质蛋白,它是性爱必不可少的一种营养物质。它可以强元气、消除****后的疲劳感,而且,它在体内还可转化为精氨酸,提高男性精子质量,增强精子活力。同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。
巧克力:巧克力不仅仅是一种使人快乐的食物。营养学家认为,巧克力所含的成分能稳定神经并有助开放感官,让人们更期待两性之乐。在西方诸国,自15世纪以来,巧克力就被视为激发性爱的营养食物,尤其是西班牙人,世代把它当作一种刺激性欲的药物。所以在做弥撒前,教堂内严禁食用巧克力。而它却是“情人节”能让情人们“性”福的最好礼物。
此外,凡富含维生素B1、B2、B6的食物如豆类、谷类和乳酪,以及富含锌、镁、锰等矿物质的食物如牡蛎、坚果、菠菜、番瓜等,都是能增强性功能的保健营养食品。辣椒、桑椹、蘑菇、黑麦饼、驴肉、狗肉等在这方面也不逊色。
只要把握正确的营养搭配,日常饮食也能吃出性欲、吃出激情。对于很多人来说,真正的灵丹妙药就在合理的饮食中。科学地从饮食中摄取某些营养物质,就可以使男女性爱达到理想境界,享受人间仙境。
五谷类:
1.萝卜(莱菔、芦菔) 严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何 首乌、地黄同食。
2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命
3.韭菜(起阳草、懒人菜) 不可与菠菜同食
4.茄子(落苏、昆仑紫瓜) 忌与黑鱼、蟹同食
5.菠菜(菠棱莱、赤根菜) [菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食
6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜) 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。
7.竹笋(笋) 不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
8.茭白(茭瓜、茭笋) 不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹) 忌同醋食,否则损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。
10.芥菜(护生草、菱角莱) 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
11、海带+猪血 便秘
12、白酒+柿子,导致胸闷;
13、热酒+红柿 会中毒
14、葡萄+开水 引起腹泻
15、树薯粉+麻油 会中毒
16、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;
17、萝卜+木耳,会引起皮炎;
18、萝卜+人参 滞气
19、马铃薯+香蕉,面部会生斑;
20、香蕉+芋头,会引起腹胀;
21、开水+蜂蜜,破坏营养素;
22、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;
23、豆腐渣+蜂蜜 会下痢
24、蒜头+蜂蜜 会变疳积
25、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;
26、蜂蜜+油炸物 会中毒
27、木瓜+油炸物 会下痢
28、西瓜+油炸物 会下痢
29、西瓜+八宝丹 会中毒
30、金瓜+八宝丹 会中毒
31、花生+黄瓜,会伤身;
32、牛奶+果汁,不利于消化吸收;
33、牛奶+桔子+萝卜 会伤身
34、牛奶+醋 患痢疾
35、牛奶+菠菜 患痢疾
36、豆浆+鸡蛋,失去营养素;
37、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;
38、米汤+奶粉,破坏维生素A;
39、皮蛋+红糖 会中毒,发呕
40、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;
41、红薯+柿子,会引起结石病;
42、番茄+绿豆 伤元气
43、海味+水果,影响蛋白质吸收;
44、啤酒+海味,引发痛风症;
45、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;
46、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;
肉类海产:
47、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;
48、虾子+青枣 会中毒
49、猪肉+菱角 肚子疼
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
51、鳖+芹菜 剧毒
52、牛肉+栗子 引起呕吐
53、牛肉+红糖 胀死人
54、牛肉+盐菜 会中毒
55、牛肉+鲶鱼 会中毒虾子+金瓜 会中毒
56、牛肉+田螺 会中毒
57、羊肉+西瓜 伤元气
58、羊肉+田螺 腹胀
59、狗肉+绿豆 会中毒
60、狗肉+黄鳝 会中毒
61、狗肉+葱 会中毒
62、兔肉+芹菜 脱发
63、兔肉+人参 会中毒
64、兔肉+青姜 会中毒
65、兔肉+红罗卜 会中毒
66、鸡肉+芹菜 伤元气
67、鹅肉+鸡蛋 伤元气
68、鹅肉+鸭梨 伤肾脏
69、甲鱼+苋菜 会中毒
70、黑鱼+茄子 肚子疼
71、鲤鱼+猪肉 会中毒
72、鲤鱼+甘草 会中毒
73、鲤鱼+辣椒 成痔疾
74、鲤鱼+芹菜 患痢疾
75、鲤鱼+黄瓜 成胎毒
76、鲑鱼+河豚 有生命危险
77、鲫鱼+树豆花 中毒(严重)
78、鳗鱼+桔子 会中毒
79、鱆鱼+螺肉 会中毒
80、河豚鱼+烟灰 中毒(严重)
81、生鲸肉+大面 中毒(严重)
82、螃蟹+柿子 引起腹泻
83、螃蟹给癞病人吃 中毒(严重)
84、对虾+维生素C,可致砷中毒.
85、田螺+木耳 会中毒
86、田螺+玉米 会中毒
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 编辑本段醉酒后宜食用的10种食物 ①食醋:它能对抗和缓解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增强肾脏功能,加快利尿,促进酒精从体内迅速排出。
②荸荠:荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。
③藕:藕性味甘、平、涩,有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者,可将藕洗净削皮切成薄片100—200克,放入滚沸的开水中一会儿,将藕片捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;
④芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
⑤西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
⑥蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
⑦葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
⑧酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
⑨香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
⑩橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖。
食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作用不大。
食物从食道进入胃后,即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用,此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态,小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后,开始了小肠内的消化。
小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此,食物通过小肠后,消化过程已基本完成,只留下难于消化的食物残渣,从小肠进入大肠。
大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能。
情欲是男女的心灵之火,性爱是上帝赐给人类的最好礼物。有了它人类才得以繁衍,有了它人们才更加热爱生活。
研究发现有些食物与营养素能够促进性欲、调节性感受和增强性功能,是它们在燃旺男女的心灵之火,充当人类性爱的使者。当你在明白能吃出性欲,吃出“性”福后,你还会无动于衷吗?
那么,哪些食物能使人吃出性欲呢?告诉你,它们是:
富含维生素E的食物:维生素E被认为是一种性维生素,食物来源有麦芽油、坚果、小麦、小米和芦笋等。严重缺乏维生素E会导致****退化和萎缩、性激素分泌减少并丧失生殖能力。常吃富含维生素E的食物能预防并改善这种状况。
海产品:鱼、虾、贝壳类、海藻类食物。在古罗马时期,人们就发现,海产品是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,它作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明,海产品含有丰富的磷和锌等,对于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和谐素”之说。
一般而言,凡体内缺锌者,男性会出现精子数量减少且质量下降,并伴有严重的性功能和生殖功能减退,而女性则发生体重下降、****时****分泌液减少等症状。另外,海藻含碘量超过其它动植物。而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此,即便不能经常吃海鲜,也要经常吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。
蜂蜜:蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱,年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。
果仁:性学专家发现,在某些经常吃番瓜子的民族中,极少有前列腺疾病发生。这是因为番瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外,小麦、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对增强性功能有帮助。
韭菜:又名起阳草、壮阳草、长生韭,是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳萎、遗精梦泄的辅助食疗佳品,对男性****勃起障碍,早泄等疾病有很好的疗效。
大葱:葱一直被人们看作是爱情和性欲的化身。葱的营养十分丰富,它能良性刺激性欲。研究表明,葱中的酶及各种维他命可以保证人体激素分泌的正常,从而壮阳补阴。
鸡蛋:鸡蛋是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。鸡蛋富含优质蛋白,它是性爱必不可少的一种营养物质。它可以强元气、消除****后的疲劳感,而且,它在体内还可转化为精氨酸,提高男性精子质量,增强精子活力。同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。
巧克力:巧克力不仅仅是一种使人快乐的食物。营养学家认为,巧克力所含的成分能稳定神经并有助开放感官,让人们更期待两性之乐。在西方诸国,自15世纪以来,巧克力就被视为激发性爱的营养食物,尤其是西班牙人,世代把它当作一种刺激性欲的药物。所以在做弥撒前,教堂内严禁食用巧克力。而它却是“情人节”能让情人们“性”福的最好礼物。
此外,凡富含维生素B1、B2、B6的食物如豆类、谷类和乳酪,以及富含锌、镁、锰等矿物质的食物如牡蛎、坚果、菠菜、番瓜等,都是能增强性功能的保健营养食品。辣椒、桑椹、蘑菇、黑麦饼、驴肉、狗肉等在这方面也不逊色。
只要把握正确的营养搭配,日常饮食也能吃出性欲、吃出激情。对于很多人来说,真正的灵丹妙药就在合理的饮食中。科学地从饮食中摄取某些营养物质,就可以使男女性爱达到理想境界,享受人间仙境。
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1、多吃含水量多的瓜类蔬菜:夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。
2、多吃清热去湿的凉性蔬菜:夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
3、多吃解火败毒苦味蔬菜:科学研究发现,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
4、多吃抗炎杀菌的蔬菜:夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜
2、多吃清热去湿的凉性蔬菜:夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
3、多吃解火败毒苦味蔬菜:科学研究发现,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
4、多吃抗炎杀菌的蔬菜:夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜
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蔬菜、水果。
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保持一日三餐,餐餐营养。营养不宜过多,多而也会让身体不健康。多运动,保持良好的就餐习惯就是硬道理
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