自制鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼的面怎么和
8个回答
展开全部
用料
普通面粉 300克
鸡蛋 2个
温水 约180克
生菜 适量
盐 1小勺
甜面酱 适量
鸡蛋灌饼的做法
温水加盐溶解后，分次倒入面粉中鸡蛋灌饼的做法 步骤1
边加水边用筷子搅拌，成团鸡蛋灌饼的做法 步骤2
揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟鸡蛋灌饼的做法 步骤3
醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点鸡蛋灌饼的做法 步骤4
将小剂子擀成3毫米厚的长条状鸡蛋灌饼的做法 步骤5
面片表面均匀的抹一层油鸡蛋灌饼的做法 步骤6
从一端卷到另一端鸡蛋灌饼的做法 步骤7
封口处捏紧鸡蛋灌饼的做法 步骤8
卷紧后的面团竖起来鸡蛋灌饼的做法 步骤9
手掌从上往下按平鸡蛋灌饼的做法 步骤10
擀成3毫米厚的饼鸡蛋灌饼的做法 步骤11
锅烧热后倒油，放入薄饼，中小火烙制鸡蛋灌饼的做法 步骤12
当饼中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起部位扎破，形成一个小口鸡蛋灌饼的做法 步骤13
将打匀的鸡蛋液灌入鸡蛋灌饼的做法 步骤14
翻面烙另一面，两面金黄时可盛出鸡蛋灌饼的做法 步骤15
抹一些稀释的甜面酱，再加上生菜叶，卷起食用
普通面粉 300克
鸡蛋 2个
温水 约180克
生菜 适量
盐 1小勺
甜面酱 适量
鸡蛋灌饼的做法
温水加盐溶解后，分次倒入面粉中鸡蛋灌饼的做法 步骤1
边加水边用筷子搅拌，成团鸡蛋灌饼的做法 步骤2
揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟鸡蛋灌饼的做法 步骤3
醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点鸡蛋灌饼的做法 步骤4
将小剂子擀成3毫米厚的长条状鸡蛋灌饼的做法 步骤5
面片表面均匀的抹一层油鸡蛋灌饼的做法 步骤6
从一端卷到另一端鸡蛋灌饼的做法 步骤7
封口处捏紧鸡蛋灌饼的做法 步骤8
卷紧后的面团竖起来鸡蛋灌饼的做法 步骤9
手掌从上往下按平鸡蛋灌饼的做法 步骤10
擀成3毫米厚的饼鸡蛋灌饼的做法 步骤11
锅烧热后倒油，放入薄饼，中小火烙制鸡蛋灌饼的做法 步骤12
当饼中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起部位扎破，形成一个小口鸡蛋灌饼的做法 步骤13
将打匀的鸡蛋液灌入鸡蛋灌饼的做法 步骤14
翻面烙另一面，两面金黄时可盛出鸡蛋灌饼的做法 步骤15
抹一些稀释的甜面酱，再加上生菜叶，卷起食用
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消...
点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
展开全部
饺子皮变身鸡蛋灌饼，做法简单看着就想吃！手残必备
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
鸡蛋灌饼怎么做？准备200克面粉，加入热水冷水，搅拌均匀，加入盐油 活出面团，然后压成小饼，用擀面杖擀即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
鸡蛋灌饼怎么做好吃？首先将鸡蛋打散，然后平底锅刷油，放入饼，然后把饼戳开一个口子，灌入鸡蛋即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
配料：面粉、盐、热油、甜面酱、黄豆酱、葱花、鸡蛋液
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（6）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
