蔗糖是非还原糖,在酸性水溶液中也有变旋光现象为什么?

 我来答
纪jixY
2019-12-27 · TA获得超过2147个赞
知道大有可为答主
回答量:2415
采纳率:89%
帮助的人:99.4万
展开全部
在酸性水溶液中,发生水解反应,生成葡萄糖,产物有还原性。要考虑化学变化,这不是简单的物理变化。
追答
可以采纳啊
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式