如何做荷包蛋

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东北小厨来哥
2020-10-22 · TA获得超过5.8万个赞
知道大有可为答主
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鸡爪剪去指甲,焯水捞出,放入葱姜花椒辣椒精盐老抽十三香,炒香。

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wangcsheng
2011-04-01
知道答主
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这个我会,你在水似开而非开时,把鸡蛋皮轻轻磕破,注意千万不要伤着蛋黄和蛋清,放到锅里,待2分钟凝固后,你就可以看到荷包蛋的样子了,如果喜欢吃熟的,就再煮一会儿,喜欢吃且生的,就少煮会儿,你可以试试。
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哭着等迩回眸丶
2011-04-01
知道答主
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水煮荷包蛋,1烧水,直至水沸腾2打蛋别打散3慢慢煮直至烧开。烧两开
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银戒紫金链
2011-04-01 · TA获得超过417个赞
知道小有建树答主
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晕 自己去百度搜呀,有的是方法,还有图片!
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真美的说聊的2684
2020-12-09 · TA获得超过6897个赞
知道小有建树答主
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荷包蛋,是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种,煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。

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