新鲜肉在冰箱能放多长时间?
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新鲜肉在冰箱里可以的存放时间,要看情况而定。根据医学论证,细菌要在零下2摄氏度下才会进入休眠,冰箱冷藏室是达不到这个温度的,所以新鲜肉不能长时间保存在冷藏室,最多不能超过二十四小时。冷冻室保存的条件有所不同,含水量越高,蛋白质越低的肉类保存期限越短。在冰箱内密封冷冻的条件下,猪肉能保存六个月左右,羊肉可以保存到八、九个月,牛肉保存时间最长,可以达到一年。
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如果买来了新鲜的肉,而只是在冰箱冷藏室放一下,这种情况下,一般放上24小时应该是问题不太大的。冷藏室的温度一般就在三到八度左右,如果放时间太久了肉会变质发霉。如果是买来不用打算长期保存,那么直接放冰箱冷冻室放上半年应该是没有什么问题的。但是口感的话可能会讲新鲜的肉会差一些。如果在要放的时间更长,那么也是没问题的,但是口感会随着存放时间的越来越长也会变得越来越差。
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新鲜肉放冰箱要区分放哪里,冰箱有冷藏室和冷冻室,冷藏室基本上只能放半天,冷冻室里的温度恒定在-18℃或以下,这样冰箱里冰冻的肉最长也只能保存3个月左右,时间太久就会腐败变质。
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新鲜肉放在冰箱的保鲜中不超过三天,超过三天,鲜肉容易发生酸败而发生变质,如果放在0下15到0下18度的冰箱冷藏箱内,尽量不要超过5一6个月左右,鲜肉放在冷藏箱内放的时间久后,营养元素会大量消失,并且会产生一种《嗜冷菌》,会影响人体健康的
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新鲜肉在冰箱冷冻室里能放3个月左右
新鲜肉在冷藏室能放一个星期左右
新鲜肉在保鲜室可以保存3天左右
肉类不要冻太久
冻久了没那么好吃
新鲜吃才更好
新鲜肉在冷藏室能放一个星期左右
新鲜肉在保鲜室可以保存3天左右
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冻久了没那么好吃
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