Question

黑米怎么掺到白米里做饭？

Answer 1

你好，黑米也叫紫米，皮厚，粗，且较硬，跟白米一起煮饭最好单独把黑米用温水泡4小时左右，再跟白米饭一起煮。比例建议4分之一到三分之一，太少了没有紫米的香气，多了比较硬，不太好消化。同时也要适当多放一些水。

Answer 2

一起放在锅里泡，再蒸就可以啊。
白米和黑米都要泡一下，做出的饭好吃。
白和黑的比例你自己掌握就好了，喜欢吃那样就多放些。
30---60分钟
最合适
米很容易熟，而且好吃。