Question

仙人掌都能吃吗

Answer 1

墨西哥人栽培的仙人掌叶子、果子都可以吃。在超级市场或普通的菜市场里，都能买到。街上的小吃摊上，还有用仙人掌叶烙的饼。把仙人掌叶的刺和皮削去，切成块状或条状，不论凉拌、热炒、做汤，都很可口。而且含有非常丰富的植物胶汁。墨西哥人常常用来凉拌，做成风味独特的色拉，配上辣酱、葱头，用来卷玉米面小饼吃。
但在中国，不是所有的仙人掌都可食用，随着对食用仙人掌研究的不断深入，吃仙人掌的人也日渐增多。有的人不管什么仙人掌都吃，结果吃出毛病来中了毒。
就像家里养的仙人掌也分很多种的，不会辨认，千万别食用，保重身体要紧。
希望能帮到你O(∩_∩)O~