Question

海底捞有哪些点菜技巧？

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Answer 1

一、锅底的选择

虽然说火锅的锅底有很多种口味，但是我们平常会吃的也就清汤和辣味两种口味，少人吃我们建议可以点一个四宫格，四宫格包括两个味的锅底和两个清水。或者多人一起吃可以点一个海底捞的清汤锅底，因为海底捞的清汤锅底是免费的，这样大家只需要掏辣味锅底的钱就可以了。

二、点菜可以一半一半地点。

海底捞的菜是可以拼盘的，也就是说两样菜可以一样点一半，然后拼成一份，并且我们觉得两个半份地量一般要比一份的量大一点。

三、不要点拉面

我们去海底捞吃火锅的时候会看到海底捞的面点师傅们会表演拉拉面，虽然说看着不错的，但是吃着其实和外面的拉面没有什么区别，最重要的是海里捞里面的拉面价格比外面要贵很多，所以大家看看面点师傅们的表演就好了，尽量不要点。

四、不要点虾滑

很多人去吃火锅的时候都会点虾滑，毕竟海里捞里的虾滑味道很不错的，但是它的虾滑分量比较小，价格却比外面的要贵很多，所以如果你点了就等于上当了。

扩展资料：

海底捞企业介绍：

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。

2018年5月17日，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。 9月11日，海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。

Answer 2

海底捞的锅底挺贵的，如果不是特别喜欢某种锅底，那就清汤锅好了。自己可以用调料去搭配锅底。海底捞有可以点半分半分的菜肴，如果人不是很多，可以先半分半分的点。每个服务员都有送菜的权利，可以问服务员多要一个赠菜。还有可以问朋友借一下会员卡，一般可以打88折。

Answer 3

海底捞点菜一般是建议选四宫格的汤底，因为要是点鸳鸯锅的话加起来的费用比四个的多，四个锅底的吃起来要比两个的更爽，而且呢，要是你是经常去海底捞吃饭话，最好弄一个账户，在你点菜的时候登录以后再点蔡，这样积分可以抵钱，记得是20积分一块钱。

Answer 4

在海底捞点赞的话，我们可以找服务员，让他帮我们推荐一些新的菜品，因为这家店面我们如果没来过的话，不知道哪个菜品好吃，所以让服务员推荐是一个很好的技巧，还可以在网上进行查询相关菜品。这样就可以剪出更好的菜。

Answer 5

海底捞学生下午两点之后去是有优惠的，还有积分可以抵现金。锅底清水锅免费，辣味底料可以自制，或者自带咖喱块做咖喱锅底。店内可以自带菜品，店内菜品俩个半份比一份多，等位时可以叠小星星换面条，番茄牛肉捞饭真的很好吃，牛肉粒免费，调料区有小菜水果还有粥可以随便吃，但是不要浪费哦。