炖葛鱼用什么炖好吃?
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食材主料:葛鱼200g
辅料:
油适量、盐适量、葱1根、姜1小块、味极鲜适量、醋适量、
步骤:
葛鱼一条,清理干净内脏,清水洗干净
2.准备一颗葱,一小块
3.葱和姜各切成小碎片
4.锅内放油,油热了把葱和姜炒至出香味
5.然后锅内倒入水6.水烧开后下入葛鱼
7.煮15钟左右,放入盐,及醋
8.然后关火,放入适量味极限,即可小贴士也可以不放油直接清炖,那样煮出来的鱼汤是奶白色的,出锅后淋入几滴香油即可。
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