Question

葛鱼怎么炖汤

Answer 1

　　主料：葛鱼200克。

　　辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1小块、味极鲜适量、醋适量。

　　做法：

　　1、葛鱼一条，清理干净内脏，清水洗干净。

　　2、准备一颗葱，一小块姜。

　　3、葱和姜各切成小碎片。

　　4、锅内放油，油热了把葱和姜炒至出香味。

　　5、然后锅内倒入水。

　　6、水烧开后下入葛鱼。

　　7、煮15钟左右，放入盐、醋。

　　8、关火，放入适量味极鲜即可。