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做包子的时候,其实最关键的就是他的面,所以大家在蒸包子的时候,主要的话就是看这个面发的好不好?下去下其实下棋时还在于其次所需馅儿其实还在于其次,所以我们重点的话,就是一定要用酵母发面,但是别忘了。加糖,因为糖是酵母的最好的食材。
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1.容器中放入5克酵母粉用温水稀释后加入1000克面粉,一边加水一边搅拌至没有干面粉...
2.小白菜择去老叶子剪掉根部用水反复冲洗干净泥沙,锅中加水煮放入小白菜焯水一分钟捞出过凉水。
3.猪肉肥三瘦七剁成肉泥状放入容器中,依次加入适量的花生油、盐、料酒、蚝油、味极鲜酱...
4.葱、姜剥去外皮清洗干净,分别剁成葱、姜末。
2.小白菜择去老叶子剪掉根部用水反复冲洗干净泥沙,锅中加水煮放入小白菜焯水一分钟捞出过凉水。
3.猪肉肥三瘦七剁成肉泥状放入容器中,依次加入适量的花生油、盐、料酒、蚝油、味极鲜酱...
4.葱、姜剥去外皮清洗干净,分别剁成葱、姜末。
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我来回答你包子怎么做好吃,我认为你喜欢什么馅的就做什么馅的,所以把馅化好之后我们就发面蒸包子,所以面发好了邮一下的排排气,我们就把面穿好之后蒸包子,所以蒸出的包子一定非常好吃,你喜欢什么馅的就做什么馅的。
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2021-11-17
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把面粉放入盆中加入酵母用温水搅拌成棉絮后揉面至光滑,盖上保鲜膜,等面发好后放入自己做好的馅料即可上锅蒸了,一般蔬菜开锅蒸15分钟即可,肉馅要20分钟到25分钟左右
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准备好用料:主料:猪肉400克,面粉600克,冬瓜600克,柿子椒2个,芹菜2棵;辅料:葱1/2段,王守义包子调料适量,蚝油1勺,酵母粉6克,温水320克,生抽2勺,香油2勺,鸡精1勺,食盐1勺,料酒1勺,豆油1勺,姜2片,蒜2瓣。
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