Question

韩式辣味炸鸡的美味做法？

Answer 1

• 鸡腿冲洗干净，放入胡椒粉和盐，倒入牛奶腌制半小时以上。

  

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• 研制好后，牛奶倒掉。放入面粉和鸡蛋。

  

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• 用手抓挂糊如图。

  

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• 盘中倒入红薯淀粉，没有红薯淀粉用玉米淀粉也可以，如果有炸粉最好了，如图挂粉。

  

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• 油温六成热，就是筷子插入油中，有密集气泡是，就下入挂粉的鸡腿下油炸六分钟左右，全部炸完后，油温升至八九成，复炸。这样更加酥脆。

  

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• 酱料这部忘拍下，口述一下吧：碗里倒半碗水，放一勺辣酱；四勺番茄酱；蒜末；一勺糖；稀释均匀，锅烧热下入料汁，待料汁起泡关火，下入炸好的鸡腿挂上料汁，如图，即可出锅。

  

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Answer 2

还是那味炸鸡的美味做法，作为韩式的辣味炸鸡的话，先把这个记录快处理好，然后站上那个方面整的话，就让去咱的吧，应该是比较好的

Answer 3

还是辣味炸鸡的美味，做法，我们直接可以买回来鸡买回备料买成鸡之后切成小块。嗯，卫生廖洗干净卫生，廖之后割点二尔良口味的歌上再放点辣椒面。喂上调之后直接给你搁点料酒泡好。直接炸就可以了撒，上出锅之后撒辣椒面孜然。非常的好

Answer 4

1: 将所有的调味料放入鸡腿肉中搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟备用。
2: 将韩式辣酱材料混合均匀备用
3: 准备湿粉搅拌均匀加入鸡肉沾裹上面糊准备干粉混合将步骤二的鸡肉沾上干粉，静至10分钟。
4: 将鸡肉下锅油炸至金黄色
5: 将韩式辣酱倒入锅中至冒泡加入炸好的鸡肉混合均匀即可

Answer 5

1. 首先，准备好所有食材，接着将鸡翅和鸡腿洗净加入纯牛奶没过即可，腌制30分钟倒掉牛奶吸干水分

2. 加入一个鸡蛋黄，适量大蒜，洋葱，黑胡椒酱，盐搅拌均匀腌制30分钟即可

3. 鸡翅鸡腿均匀裹上炸鸡粉或普通面粉后锅内热油加入鸡翅鸡腿炸约8分钟捞出待油温变热后再放入鸡翅鸡腿复炸5分钟

4. 调汁：韩式辣椒酱2勺，番茄酱3勺，雪碧，醋适量搅拌均匀即可

5. 锅内少许油，放入蒜末煸香后倒入调好的酱汁，加入起泡后关火放入鸡翅鸡腿翻炒均匀，完成