Question

补钙的蔬菜有哪些？

Answer 1

蔬菜中含钙高的常见的有萝卜 卷心菜 菠菜以及甘蓝 菜花等等 其中菠菜不仅补钙还是含有铁元素的营业丰富。但是对于蔬菜的选择还是应该注重营养的均衡了

Answer 2

蔬菜中含钙量比较丰富的是芹菜、卷心菜、菠菜，这些蔬菜中不仅含有较多的纤维素，而且钙元素较多，对人体是比较有利的。
意见建议：建议平时可以多吃一些钙元素高的食物，比如：鸡蛋、豆腐、瘦肉等，能够促进人体的骨骼发育，除此以外，也可以经常出去晒太阳或是锻炼，增强自身的免疫力。要注意饮食的均衡搭配，尽量不要有挑食的习惯；要养成良好的作息，不要熬夜；补钙要适量，切勿过度补钙，否则对身体的发育有害无利。

Answer 3

可以补钙的蔬菜实在是太多了！比如：豌豆苗、紫皮洋葱、毛豆、荠菜、扁豆、小白菜、香椿、萝卜缨、绿苋菜、油菜等蔬菜，很多绿叶蔬菜中都含有草酸，会影响人体钙的吸收，所以食用时焯一下水，可以有效去除大部分的草酸！

Answer 4

苋菜、木耳菜、芥蓝、油菜、小白菜、鸡毛菜、菠菜等，钙含量都跟牛奶近似，从每100g有66-187mg之间，但是吸收率比牛奶要低一些，因为蔬菜中的钙大部分都是存在在蔬菜细胞壁当中的结合钙，并且有草酸、植酸等影响钙吸收的成分，所以吸收率可能比牛奶低。

Answer 5

菠菜蔬菜补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。2、卷心菜因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，