Question

长期吃馒头有什么坏处？

吃馒头有什么坏处吗?

Answer 1

正常吃无害，但如今许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品，色泽洁白，感官性状良好。其实这样的白白胖胖的馒头不一定就是口感和健康的首选。是因为现在不法商贩在制作馒头的时候添加了一种叫吊白块的增白剂，它是一种化学物质。在食品的加工中有漂白的作用，所以在购买和饮食的时候一定要注意。

另外有几类馒头对身体不好

1、烤馒头片

如果采用的是明烤方式，也就是说只是在碳上面直接烧烤，那么当温度越来越高的时候，那么相对应的也会产生一些对身体健康有害的物质，甚至是致癌的成分，尤其是你看起来已经是糊糊的馒头片，说不定其中会含有多种致癌成分。

2、油炸馒头

，就是那种外面裹着一层鸡蛋，被炸的非常脆非常焦的馒头，看起来是外焦里嫩的，肯定会非常的好吃，但是经常长时间的油炸，其中还会有丙烯酰胺的成分，这种成分有致癌的危险。相关的研究已经表明，它可能是肺癌、胰腺癌的危险因素，所以尽可能的少吃就少吃。

3、发霉的馒头

储存时间很长的馒头，甚至是上面已经发霉了，就不要食用了，因为馒头中含有大量的碳水化合物，这种营养物质一旦达到了一定的生长温度以及湿度，就会繁殖一些有害的霉菌，如黄曲霉毒素。黄曲霉毒素可是肝癌的第二大危险因素

Answer 2

长期吃馒头，一种食物，容易导致身体内酸碱失去平衡，对人体健康有影响。如果体质偏酸性时，人会比较容易嗜睡，没精神以及身体疲乏。如果只吃馒头，不吃或很少吃菜，偶尔一两次没什么太大影响，如果长期这样人体内的酸碱平衡会遭到破坏。饮食一定要均衡，酸碱搭配得当身体才会健康。在吃主食的同时，一定要多吃一些蔬菜和水果，来维持体内的酸碱平衡。

Answer 3

馒头是北方人的主食，可以经常吃，但是适量的吃馒头，还是有一定好处的。馒头中含有大量的抗氧化物质，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有一定的作用。

馒头吃得过多，容易导致身体内酸碱失去平衡，对人体健康有影响。如果体质偏酸性时人会比较容易嗜睡，没精神以及身体疲乏。长期吃馒头却不吃或很少吃菜，如果长期这样，人体内的酸碱平衡会遭到破坏。饮食一定要均衡，酸碱搭配得当身体才会健康。在吃主食的同时要多吃些蔬菜和水果，来维持体内的酸碱平衡。

馒头吃多了的害处，容易导致体内酸碱平衡就被打破，对人体健康有影响，体质偏酸性时人比较容易嗜睡，精神不振疲劳感强烈。在吃各种主食的同时，肉类蔬菜水果平时都要定量的食用，这才是健康的饮食方式。

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Answer 4

我个人为长期吃馒头并没有什么不好的，像北方人每天都会吃馒头，也没有出现不好的鱿鱼，馒头里面含量成分比较高，所以呢，经常吃馒头会让身体更强壮。经常吃馒头，可能由于里面淀粉含量比较高，经常吃的话如果没有控制住，可能会导致体重增加比较快的情况。

Answer 5

可以补充消耗所需的营养物质，为人体消耗所提供能量，其中会含有抗氧化物质，还能够起到缓解压力和抗疲劳功效。是属于碳水化合物，其中会含有淀粉类成分，对于大脑的发育能够起到促进疗效，但要避免一次性摄入过多，会增加胃部的负担。