Question

关店276家，亏损41.6亿，海底捞今天的局面是如何导致的？

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Answer 1

关闭了276家，亏损41.6亿元，海底捞今天的局面主要是因为疫情导致的。其实很多人在疫情三年的时间里面根本就没有赚到太多的钱，这当中亏损最严重的一定是餐饮行业。因为疫情当前很多人在吃饭的时候，都不能考虑去到外面吃饭，只能选择在家里边自己做饭。也就因为这样的一个原因，导致海底捞在2021年的时候亏损极其的严重，直接关闭了276家的门店。

关闭了276家门店

说到海底捞这个品牌作为一个连锁经营的门店，也是深受很多投资者的热爱，纷纷的想要加入海底捞的投资。但是在投资海底捞过程中会发现因为受到品牌的影响力，在投资的时候投资的价格也非常的高，选门店的时候也是要根据海底捞的总部去进行加盟选门店。一般都只能选择在较为繁华的地段当中，在这样繁华地段当中，人均消费的水平自然而然就是比较高。

海底捞亏损41.6亿元

因为海底捞设置的门店全部都在一些繁华地段当中，这样也就只能吸引一些有钱人全去吃海底捞。但是对于有钱人每一次在吃火锅的时候，因为考虑到海底捞是经常吃的品牌，就没有必要总是去吃海底捞。甚至让一些平民百姓在吃火锅，选择上也不会考虑去海底捞。因为平民百姓们会觉得海底捞的价格有些高，会选择人均消费相对较低一点的地方去吃饭。

疫情期间餐饮行业都不好做

短短三年的时间，餐饮行业面临着大量的关门倒闭，很多老板叫声连连，都抱怨因为疫情的原因，老板根本就没有收入。甚至有一些老板在开着门店时根本就无力支付员工的工资，而对于海底捞这样的加盟门店在不挣钱的时候，很多老板都只能选择尽早的撤出股份。

Answer 2

其实主要是因为疫情的原因，很多地方因为疫情多封锁，客流量比较小，所以实体店非常难做。

Answer 3

主要是因为他们太过于保守了，不懂得创新。一味的求销量而不注重质量。

Answer 4

我觉得一方面是因为疫情的影响，另一方面就是海底捞扩大门店的速度太快了。