为什么早上空腹不能喝牛奶和豆浆啊

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知道准告你
2011-04-06 · TA获得超过4983个赞
知道小有建树答主
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空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的
不宜空腹喝豆浆
豆浆价廉物美,已成为都市人很受欢迎的饮料。饮食豆浆是大有学问的,但是不少人却习惯早晨空腹喝豆浆,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。其实这是误区。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。
所以,喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。
以下的内容请你参考,希望对你有所帮助
喝豆浆四不宜
豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。

一、不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
二、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
三、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
四、不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
北神之0c
高粉答主

2021-04-16 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
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空腹不能喝牛奶豆浆,这些传言是时候要搞清了

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自以为义无反顾
2012-09-10 · TA获得超过428个赞
知道答主
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其实早上可以空腹喝牛奶,因为每个人的体内是不同的有些人的肠胃里面有那种物质而有些人有没有,那些肠胃里没有这种物质的人如果空腹喝牛奶会肚子疼。但如果有就不会。不过还是建议不要空腹和牛奶和豆浆。毕竟每个人的体质不一样。
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泪流心念
2011-04-07
知道答主
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不好吧,蛋白来不及吸收就被排出了。应适量加一些主食如面包,延长蛋白质的留存时间,促进身体吸收。
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匿名用户
2011-04-07
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牛奶豆浆都是高蛋白的空腹喝 营养会流失吖
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