简单好学的家常菜?
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简单好学的家常菜,我来给你们说一下,小葱拌豆腐,小葱两颗,豆腐一块钱的,让小葱洗洗切干净备用豆腐切切放好了,让小葱和豆腐拌到一块,把那一块料倒一点生抽撒一点点盐,倒着享用就OK了。
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材料
2个茄子,五花肉,大蒜,豆瓣酱,酱油,白糖
做法
1、茄子去皮切丝;肉切丝;大蒜切末。
2、热油锅,将肉丝炒成白色,加入豆瓣酱炒出香味。
3、放入切好的茄子,倒入少量的酱油,放入少量的白糖翻炒。
4、临出锅之前加入少量的生油翻炒,加入大蒜末即可出锅。
2个茄子,五花肉,大蒜,豆瓣酱,酱油,白糖
做法
1、茄子去皮切丝;肉切丝;大蒜切末。
2、热油锅,将肉丝炒成白色,加入豆瓣酱炒出香味。
3、放入切好的茄子,倒入少量的酱油,放入少量的白糖翻炒。
4、临出锅之前加入少量的生油翻炒,加入大蒜末即可出锅。
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蒸鸡蛋羹
三颗鸡蛋在碗里打散,加适量盐,味精,香油调味,撒上葱花,放入蒸屉上,蒸15分钟即可出锅,口感嫩滑鲜美
三颗鸡蛋在碗里打散,加适量盐,味精,香油调味,撒上葱花,放入蒸屉上,蒸15分钟即可出锅,口感嫩滑鲜美
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