Question

清淡美味，哪些菜可以常吃，好吃下饭，咋吃都不腻呢？

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Answer 1

一、【肉末炒角瓜】

1、角瓜清洗切割成条，最好是能够过排水，捞起来预留；2、热锅凉油，添加肉沫煸炒至掉色；3、随后少加一点生抽酱油、老抽王给肉沫着色，然后把大蒜加上翻炒出香味；把角瓜加上煸炒2分钟；4、然后把料汁倒入；5、收汁，空出少量料汁；6、这个菜真的超级下饭菜，角瓜也挺入味道，拌米饭超香！

二、【清炒土豆双丝】

1、土豆切丝清洗预留；2、热锅凉油添加大蒜炒出香味，然后把胡萝卜丝加上煸炒两下，炒土豆丝加上炒匀；3、添加白醋、盐、生抽调味，煸炒时黏锅能够加一点冷水煸炒，炒匀，食物断生就可以。如果喜欢清淡饮食，可以常吃，特别下饭，咋吃都不腻！

三、【清炒小白菜】

1、白菜清理干净切条预留；2、热锅凉油添加蒜泥炒出香味，然后把蔬菜加上煸炒至变松，进入盐调料；3、起锅以前能够加一点水淀粉勾芡味儿更强！如果喜欢清淡饮食，可以常吃，特别下饭，咋吃都不腻！

四、【凉拌豆腐丝】

制做调料：豆腐丝1袋生抽酱油1勺白醋1勺盐1/3勺红萝卜大半个蒜头2个香莱2根大葱2根芝麻油适当做法：1、提前准备所要食材：胡萝卜切成丝、香莱清洗切条、蒜头切碎、大葱切碎；2、把豆腐丝清理干净，随后绰水2分钟，捞起来沥干水；3、把豆腐丝、胡萝卜丝放到碗中，添加蒜泥、葱段，淋上一勺麻椒油；4、随后添加生抽酱油、白醋、盐调料；5、拌匀以后淋入芝麻油、香菜拌匀称就可以；6、这个菜太可口了，并且简单容易做。豆腐丝带有高质量的钙蛋白质，有益于人体消化，并且这么做的凉拌豆腐丝，非常的可口，咋吃都不油腻！

Answer 2

清淡美味又下饭的菜，在南方主要有莴笋、凉瓜以及鱼腥草。在北方就可以考虑萝卜、茼蒿、宝塔菜等。沿海的人可能会更习惯吃海带、海白菜、紫菜等等。

Answer 3

香菇油菜 ，凉拌黄豆芽，肉末炒西葫芦，西红柿炒鸡蛋，凉拌金针菇，这些都是非常好吃的家常菜，比较下饭。

Answer 4

西红柿炒鸡蛋，蒜泥茄子，茄汁菜花，金针培根卷，腐竹炒胡萝卜，这些都是比较好吃的家常菜。