Question

加州牛肉面大王？真假的问题

我知道李先生 以前也是这个名字。现在不加盟，现在还有很多加州牛肉面，那个是真的，我想做这个

Answer 1

您好，关于“加州牛肉面大王”的正宗归属一直以来都有争议。
我个人了解的情况是这样的：
“李先生”和“鸿利”原本是一家合作经营。后来两家分道扬镳，一家叫做“鸿利”、一家叫做“李先生”。两家都应该是正宗，但多年来为了商标归属问题一直有争议。“鸿利”采取对外加盟的方式，“李先生”为了保证质量采取了公司直营开店的形式。
除此之外，还有“金筷子”、“易和通”这些品牌。“易和通”的店面最近新开了不少。
总的来说，“李先生”经营比较正规，消费者多比较认可“李先生”。但即便是“李先生”，店面之间的经营质量也是有差别的。
无论您加盟哪一家，“正宗”与否最终还是要顾客们来判断：谁家的牛肉面好吃，谁家就是正宗。