Question

含维生素c的食物有哪些

Answer 1

　　含维生素C的食物水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的维生素C之王，大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多，吃的时候尽量别炒，凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。

　　弥猴桃：号称维C之王；其次是大枣、木瓜；果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250克以上，不用担心服用过量，因为维C为水溶性元素，过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性，所以要天天坚持食用，而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。

　　南瓜：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

　　苹果：苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

　　猕猴桃：猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

　　辣椒：蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

　　橘子：橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　　柚子：柚子中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

　　红薯：红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　　芹菜：芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。

　　胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

Answer 2

富含维生素c的水果和蔬菜一般有西红柿、南瓜、苹果、猕猴桃、辣椒、橘子、柚子、红薯、胡萝卜等。

第一，西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高，介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

第二，南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很高的维生素C，十分有益健康。

第三，苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。

第四，猕猴桃。猕猴桃称为维生素C之王，可见其维生素C的含量有多大。

第五，辣椒。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

第六，橘子。橘子含有丰富的维生素C。

第七，柚子。柚子中也含有大量的维生素C。

第八，红薯。红薯维生素C的含量十分丰富，还含有丰富的维生素A。

第九，胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外，也还含有丰富的维生素C。