Question

海带可以同牛肉同吃吗？

Answer 1

一般来说,牛肉和海带可以一起吃,但要适量。牛肉富含蛋白质,还含有一些脂肪、烟酸、维生素A、钙、钠、钾、磷等多种微量元素。海带是海藻的一种,它含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素和钙、铁、磷,还有褐藻胶、褐藻淀粉等海带。中医认为,牛肉性平,海带性寒,再从两者的成分和性状上看,一般不会产生冲突,可以一起吃。
海带富含碘,如果缺碘太多,有可能导致甲状腺肿大,所以适量食用海带可以帮助补充碘,可以降低甲状腺肿大的发生率。牛肉与海带一起吃时要避免过量食用,否则会加重胃肠道的负担,导致消化不良。因为海带属于寒性,吃太多会刺激胃肠道,导致腹泻、恶心、呕吐等症状,所以海带不能吃太多,尤其是脾胃虚弱、肠胃功能不佳的人,应该避免过多食用,否则会加重上述症状。牛肉蛋白含量较高,如肝肾功能有异常的人群食用过量,如肾病综合征、肝炎等,可加重肾脏、肝脏的负担。

Answer 2

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一般情况下牛肉和海带能一起吃，但需适量进食。牛肉的蛋白质含量较丰富，还含有一定的脂肪、烟酸、维生素A，以及钙、钠、钾、磷等多种微量元素。海带属于藻类，含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁、磷等成分，还含有褐藻胶、褐藻淀粉等海带多糖。从中医角度来看，牛肉性平，海带性寒，再从二者的成分和性状上来看，通常不存在冲突，可以一起吃。

Answer 3

一般来说,牛肉和海带可以一起吃,但要适量。牛肉富含蛋白质,还含有一些脂肪、烟酸、维生素A、钙、钠、钾、磷等多种微量元素。海带是海藻的一种,它含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素和钙、铁、磷,还有褐藻胶、褐藻淀粉等海带。中医认为,牛肉性平,海带性寒,再从两者的成分和性状上看,一般不会产生冲突,可以一起吃。
海带富含碘,如果缺碘太多,有可能导致甲状腺肿大,所以适量食用海带可以帮助补充碘,可以降低甲状腺肿大的发生率。牛肉与海带一起吃时要避免过量食用,否则会加重胃肠道的负担,导致消化不良。因为海带属于寒性,吃太多会刺激胃肠道,导致腹泻、恶心、呕吐等症状,所以海带不能吃太多,尤其是脾胃虚弱、肠胃功能不佳的人,应该避免过多食用,否则会加重上述症状。牛肉蛋白含量较高,如肝肾功能有异常的人群食用过量,如肾病综合征、肝炎等,可加重肾脏、肝脏的负担。

Answer 4

海带属于一种非常健康的食物，别看它长得不起眼，实际上它含有大量的营养，而且可以帮助我们防治疾病。而牛肉也有如此的功效，是人类最常吃的肉质食物。如果将海带与牛肉搭配，味道怎么样，是不是有利于人体健康呢?答案当然是肯定的，牛肉可以与海带一同食用。

海带不能和什么一起吃?

1、柿子

海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。

2、茶

海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

3、酸涩水果

海带和酸涩水果相克，导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果，因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。

4、猪血

海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

5、甘草

海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。

6、酸性食物

海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

Answer 5

一般情况下牛肉和海带能一起吃，但需适量进食。牛肉的蛋白质含量较丰富，还含有一定的脂肪、烟酸、维生素A，以及钙、钠、钾、磷等多种微量元素。海带属于藻类，含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁、磷等成分，还含有褐藻胶、褐藻淀粉等海带多糖。从中医角度来看，牛肉性平，海带性寒，再从二者的成分和性状上来看，通常不存在冲突，可以一起吃。
海带富含碘，缺碘较多时可能会引起甲状腺肿大，因此适当地吃海带有助于碘的补充，一定程度上可降低甲状腺肿大的发生几率。牛肉和海带在一起吃时需避免食用过多，否则可能加重胃肠道的负担，导致消化不良。由于海带性寒，食用较多可能刺激胃肠道，引起腹泻、恶心、呕吐等不适的症状，因此海带不宜多吃，尤其是脾胃较虚弱、肠胃功能不好的人群更应避免过多食用，否则可能加重上述症状。牛肉中蛋白质含量较高，如果肝肾功能存在异常的人群过量食用，比如肾病综合征、肝炎患者，则可能会加重肾脏和肝脏的负担