Question

肺癌患者的饮食问题

患者信息：男 72岁 江苏 苏州
曾经治疗情况及是否有过敏、遗传病史：
3次半化疗，反应厉害最厉害的是一天之内血小板跌一万

中医建议最好不吃鸡蛋、海鲜之类，那么买的蛋糕、饼干等都含有鸡蛋成分，能不能吃？现在的成品食品中含有鸡蛋成分的不少的，怎么办？海蜇、海苔、海带能不能吃？最喜欢玫瑰乳腐，到底能不能吃？

Answer 1

【 宜 】
(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。 (2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。
(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。
(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。
(5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。
【 忌 】
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌油煎、烧烤等热性食物。
(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。

【饮食措施】
(1)戒除吸烟，这是预防肺癌最有效的方法；
(2)少饮烈性酒；
(3)不吃霉烂变质食物，少食腌制食品；
(4)进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物；
(5)脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g；多吃新鲜蔬菜和水果，每天供应10g纤维和一般水平的维生素
(6)少吃烟熏食品；
(7)不滥用药物，尤其不要滥用性激素类药及有细胞毒性的药物，防止药物致 癌危险； (8)每日进食水果、蔬菜、粗制谷类；
环境：注意厨房里的污染，加强厨房通风；
心理：培养乐观、豁达的个性；
其他：每天至少运动3次，避免体重
肺癌晚期病人由于长期的慢性消耗，肿瘤的广泛转移导致机体功能紊乱，患者无论从心里还是生理上都在忍受着巨大的痛苦，其中最不能忍受的是身体部位的疼痛，在对患者进行护理时，首先要考虑的就是如何减轻病人的疼痛感，提高患者的生活质量，另外也要注意其他方面的护理，使患者能够感受到亲情和温暖，给予精神支持和安慰

此外可以选择护命素抵挡化疗的副作用，可以帮助康复

Answer 2

一般的食物都是可以吃的，没有太大的关系，研制的食物还是少吃，腐乳最好还是不要吃，还是多吃新鲜的食物。化疗后是会有很多副作用，特别是年龄大的患者，可以配合中药的联合治疗，减少并发症。

Answer 3

1.少饮烈性酒；
2.不吃霉烂变质食物，少食腌制食品；
3.进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物；
4.脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g；多吃新鲜蔬菜和水果，每天供应10g纤维和一般水平的维生素；
5.少吃烟熏食品；
6.每日进食水果、蔬菜、粗制谷类；
7.多吃一些含硒的有抗癌作用的食物，比如如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等。最好能同时吃体恒健牌硒维康口嚼片，可以促进食物中硒的吸收。硒可是天然的“抗癌之王”。

Answer 4

肺癌的饮食原则:
1、平衡饮食：肺癌晚期病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量肺癌晚期病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求肺癌晚期病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
2、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肺癌晚期病人恶心、呕吐、腹胀等症状。癌症患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪，肺癌晚期病人应多吃富含植物蛋白质的食物，尤其是优质植物蛋白质。
3、维生素：维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以癌症病人者应多含vc多的蔬菜和水果。
4、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾等；微量元素，如硒、锌、碘等。科学家发现，硒、铁等矿物质具有抗癌作用。
5、肺癌晚期病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物.
6、肺癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，进食易消化的食品。

Answer 5

病情分析：
意见建议：
你好，你说的蛋糕、饼干等都含有鸡蛋成分和成品食品中含有鸡蛋成分是可以吃的，适当的炒鸡蛋的菜可是可以少量摄入的，通常说的忌食鸡蛋指的是煮鸡蛋或是多摄入的，不用担心。但是海鲜好事少吃好，如果想吃建议吃虾不要吃太多贝类和螃蟹，吃鱼要有鳞的鱼，建议多吃蔬菜水果等富含硒和维生素CD 的食物，可以起到抑制癌细胞的作用。

Answer 6

多吃大豆，水果，蔬菜，少吃红肉，可以以白肉代替。