这是什么菜？
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莴笋，别称柳叶莴苣、莴菜、千金菜等，菊科莴苣属植物，是莴苣的一个变种，分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。性凉，味甘微苦，清热利尿，活血
。
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莴笋，别称柳叶莴苣、莴菜、千金菜等，菊科莴苣属植物，是莴苣的一个变种，分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。性凉，味甘微苦，清热利尿，活血
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