Question

小龙虾怎么杀

小龙虾怎么杀

Answer 1

1、为避免虾钳夹手，可以先带上手套。

　　2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳。

　　3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉。

　　4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹手了。

　　5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟，便于清洗。

　　6、用手捏住小龙虾头部，翻过来，我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢。

　　7、不要图省事简单冲洗，要用刷子尽量将腹部刷干净。

　　8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体。

　　9、用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止。

　　10、拽拧动的尾甲，然后慢慢拉出来。

　　11、这样虾的肠子就跟着出来了。

　　12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了。

　　13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃。

　　14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除脏东西，注意不要把黄膏冲掉了。

Answer 2

首先去头，去虾线，去掉腮开背用水清洗干净。

Answer 3

这个是田里抓的，个头非常大，怕不干净可以先用油炸一下，炸好之后放在旁白备用，准备好调料葱姜蒜豆瓣酱炒香，再把前面炸好的龙虾倒进去，可以放水也可以放啤酒烧，喜欢吃辣的可以多放些辣椒

Answer 4

拿把锤子一下就敲晕了

Answer 5

用刀杀