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莲藕排骨的原料：排骨、莲藕；
莲藕排骨的配料：大料、姜、葱、小茴香、黄芪、盐；
莲藕排骨的做法：
1、排骨洗净；
2、在锅里用冷水逐渐烧热；
3、倒入2汤勺料酒；
4、煮出血末；
5、捞出洗净；
6、准备好紫砂煲汤锅和配料：大料、姜、葱、小茴香、黄芪，倒入锅中，用高温煮开；
7、莲藕洗净削皮，切成大些的滚刀块；
8、放入锅内炖30分钟，加入枸杞，再煮10分钟；
9、上桌啦。
温馨提示：
1、煲的过程中，把浮在面上的油泡沫撇掉，这样汤色才清，且不会肥腻。
2、一定要让水盖住莲藕和排骨，颜色才不会变黑。
莲藕排骨的配料：大料、姜、葱、小茴香、黄芪、盐；
莲藕排骨的做法：
1、排骨洗净；
2、在锅里用冷水逐渐烧热；
3、倒入2汤勺料酒；
4、煮出血末；
5、捞出洗净；
6、准备好紫砂煲汤锅和配料：大料、姜、葱、小茴香、黄芪，倒入锅中，用高温煮开；
7、莲藕洗净削皮，切成大些的滚刀块；
8、放入锅内炖30分钟，加入枸杞，再煮10分钟；
9、上桌啦。
温馨提示：
1、煲的过程中，把浮在面上的油泡沫撇掉，这样汤色才清，且不会肥腻。
2、一定要让水盖住莲藕和排骨，颜色才不会变黑。
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教你莲藕炖排骨简单又美味的做法
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莲藕排骨制作教程
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莲藕要去皮
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一锅水，先把排骨洗好放进去，然后加生姜，料酒，八角之类的香料，排骨熟后再放藕，最后炖烂了就行了，别忘了调味哦！
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