Question

豆角能和土豆同食吗

Answer 1

土豆和豆角能一起吃吗？

Answer 2

一、豆角能和土豆同食。

二、食材：
主料：长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g

　　辅料：葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个、花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许

三、步骤：

　　1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；

　　2.土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块；

　　3.花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；

　　4.锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；

　　5.小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；

　　6.另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；

　　7.小火煸出香味后，放入五花肉；

　　8.炒至五花肉变色，倒入四季豆；

　　9.翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；

　　10.放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；

　　11.炒匀后，再放入茶包袋和葱段；

　　12.加入清水，水位至食材的2/3处；

　　13.大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可

四、成品展示：

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Answer 3

可以的， 我最喜欢吃土豆炖豆角，是东北菜。

Answer 4

可以的，一块炖或先过油炸至七八分熟再炒上味。

Answer 5

可以，东北有一道名菜叫土豆豆角粉条。