Question

醪糟小汤圆怎么才浓稠

Answer 1

Answer 2

放入醪糟之后煮久点醪糟小汤圆才浓稠。

主料：汤圆适量、醪糟适量。

调料：枸杞适量、桂花适量、白砂糖适量。

做法步骤：

1、第一步：首先加入适量清水，大火煮沸。

2、第二步：然后放入适量汤圆，搅拌防止粘连。

3、第三步：再然后大火煮至适量汤圆浮起。

4、第四步：最后放入适量醪糟、适量白砂糖、适量枸杞、适量桂花，大火煮沸即可。

Answer 3

要加入醪糟、蜂蜜、白砂糖才会浓稠，做法如下：

准备材料：汤圆200克、醪糟100克、枸杞5克、桂花1克、白砂糖5克、蜂蜜适量

一、加入1升清水，大火煮沸。

二、放入汤圆，搅拌防止粘连。

三、大火煮至汤圆浮起。

四、放入醪糟、蜂蜜、白砂糖、枸杞、桂花，大火煮沸。

五、装碗即可食用。

Answer 4

可以在制作过程中加入一些红枣和蜂蜜，可以让醪糟小汤圆变得浓稠香甜。

主料：醪糟三勺、小汤圆适量

辅料：红枣四颗、蜂蜜一勺

醪糟小汤圆的做法：

1、准备醪糟，可以用买散的，也可以买瓶装的

2、红枣用冷水提前浸泡一小时

3、准备一勺蜂蜜

4、在锅中下入小汤圆，大火煮开（根据人数及食量自行掌握）

5、在锅中放四颗红枣，熬至红枣膨胀起来后就放下三勺醪糟，开大火把煮至粘稠

6、等到水分变得粘稠、颜色变深，红枣煮至发涨就可以出锅啦。

Answer 5

加藕粉一起煮就会更粘稠，以下是具体做法。

主料：糯米圆子100克、蜜红豆150克

辅料：酒酿适量、藕粉1袋

步骤：

1.准备食材：糯米小圆子、酒酿、蜜红豆、藕粉

2.藕粉用温水调匀备用

3.锅中放水，水沸后倒入小圆子轻轻搅拌，防止圆子沾锅底。

4.见小圆子浮起，转中火，加入酒酿。

5.圆子全部浮起，加入蜜红豆。

6.待再次水沸后，缓缓倒入温水调开的藕粉，同时不断的搅拌。

7.转大火，再次煮沸，浓稠关火即成。