Question

谁知道东北美食中有道家庭菜肴： 名字好像叫做：土豆糊糊【就是土豆成糊和土豆粉做的那种美食】 其中把

谁知道东北美食中有道家庭菜肴：
名字好像叫做：土豆糊糊【就是土豆成糊和土豆粉做的那种美食】
其中把土豆磨成 土豆糊 使用的那种工具叫什么名字？正确采纳

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Answer 1

土豆模糊

追答

有用淀粉和面做的。正宗的用去皮生土豆磨成糊状包上东北酸菜

追问

工具名字。。。

Answer 2

是土豆泥吗？东北没有土豆糊糊。我是东北厨师，你描述的在详细点。

Answer 3

我就是东北人，怎么不知道友有这道菜呢，具体点

追答

哦，我知道了，俄罗斯一条街有卖的，叫土豆泥