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2016-02-10 · 知道合伙人母婴行家
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修复血管最重要的就是多吃含有维生素C,维生素E的食物。
维生素C含量丰富的蔬菜主要是一些绿色蔬菜,包括芥兰、柿子椒、油菜苔、尖椒、菜花、枸杞菜、汤菜、苦瓜、西洋菜、西兰花、白菜、苋菜、水萝卜、芦笋、藕、荠菜、卷心菜、香椿、节瓜、油菜等。
水果,如鲜枣、沙棘、刺梨、番石榴、猕猴桃、山楂、草莓等水果中维生素C含量非常丰富。
维生素E在各种植物油如豆油、麻油、花生油、菜籽油、玉米油以及芝麻、花生、核桃、松子、榛子等坚果类食物中含量丰富。为了维护血管健康,可以将坚果类零食纳入日常食谱中。
沙棘、芒果、西兰花、柑、橘、胡萝卜、南瓜、番薯等黄色的蔬菜水果含有丰富的胡萝卜素,西红柿、草莓、西瓜等红色水果含有丰富的番茄红素,葡萄、茄子、紫甘蓝等紫色蔬菜富含原花青素。
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纳豆
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蛋白质
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