花蛤和牛肉能混合煮吗

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高粉答主

2015-06-22 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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花蛤和牛肉能混合煮。
牛肉不可与以下食物同食:
牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配如火上浇油,容易引起牙齿发炎 。
牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
牛肉+海螺:身体不适 。
牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀 。
牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗 。
牛肉+红糖:腹胀 。
牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀 。
牛肉+橘子:不利于营养素的吸收 。
牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
匿名用户
2011-05-24
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原料:花蛤 葱姜蒜 辣椒干 料酒 六月鲜酱油 盐 糖

1.花蛤漂洗干净备用。

2.烧开水,下花蛤焯水,壳一打开立即捞出过凉水冲净,目的是去掉沙子和可能存在的死花蛤。

3.热油锅,下姜蒜末、辣椒丝爆香,倒入花蛤翻炒,锅内温度升高时放入一勺料酒翻炒。

4.倒入一大勺酱油,少许的盐,糖调味,8分钟左右撒葱花出锅。
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离别战歌978
2012-05-05 · TA获得超过6.2万个赞
知道大有可为答主
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可以的。上个星期和一群游泳朋友到周庄,上海朋友就做了一个花蛤牛肉汤,据说是上海风味经典菜。
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119127394
2011-05-16
知道答主
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不能
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