酥炸茄片怎么做好吃,酥炸茄片的家常做法

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高雅大气很有笵
2018-01-07 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
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步骤
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤11.茄子洗净去蒂,斜切成片
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤22.适量盐均匀撒在茄子表面,腌制一下
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤33.面粉和淀粉以3:1的比例混合,加入少许盐和酱油,加适量清水调和成稍微粘稠点的糊,用筷子挑起来,痕迹不会立刻消失的程度就好
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤44.茄片沾面糊
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤55.油烧到七成热下锅,锅一定要烧热一点,否则会容易脱糊,一直保持在中火
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤66.炸至金黄捞出
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤77.沥干油装盘
家常炸茄片 炸出酥脆茄子的做法步骤88.捣点蒜,加点酱油、辣椒油
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!... 点击进入详情页
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