怎样剁肉馅快速简单,一分钟剁馅的新方法

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罗兰学长
高能答主

2019-07-04 · 90后网瘾少年,在线发文
罗兰学长
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用料:猪肉

快速剁肉馅的好方法  

1、猪肉尽量分割成表面平整的一厚块。

2、45度斜刀切,每刀都不要切断。

3、然后再纵向切,也不要切断。

4、切成这样。把肉翻过来。

5、背面同样切法,不要切断!

6、然后再90度切断。

7、切完就是这种很小的粒,可以开始剁了。

地方歇后语
2018-05-17 · TA获得超过11.4万个赞
知道顶级答主
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用料
猪肉,最好是里脊肉
快速剁肉馅的方法的做法
肉洗干净,去掉多余的筋膜,淋巴等。

先把肉横着切片,但注意不要切断,然后把肉翻个面同样切片,但不切断,再把肉翻过来竖着切片但不切断,如此重复5到6次步骤。

开始用刀剁肉馅,大约剁5分钟,就会发现已经变成肉馅了。
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b0...z@163.com
2018-05-17 · 超过17用户采纳过TA的回答
知道答主
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用料
猪肉,最好是里脊肉
快速剁肉馅的方法的做法
肉洗干净,去掉多余的筋膜,淋巴等。

先把肉横着切片,但注意不要切断,然后把肉翻个面同样切片,但不切断,再把肉翻过来竖着切片但不切断,如此重复5到6次步骤。

开始用刀剁肉馅,大约剁5分钟,就会发现已经变成肉馅了。
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幸运的枫阳
高粉答主

2018-05-17 · 关注我不会让你失望
知道顶级答主
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用料
猪肉,最好是里脊肉
快速剁肉馅的方法的做法
肉洗干净,去掉多余的筋膜,淋巴等。

先把肉横着切片,但注意不要切断,然后把肉翻个面同样切片,但不切断,再把肉翻过来竖着切片但不切断,如此重复5到6次步骤。

开始用刀剁肉馅,大约剁3分钟,就会发现已经变成肉馅了。
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