
老年人多吃禽肉类食物又什么好处?
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老年人多吃禽肉类食物,有什么好处?我觉得没什么好处,还是多吃蔬菜比较好。
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老年人多吃禽肉类食物没什么好处,尽量还是少吃。
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禽类食物脂肪含量少。矿物质微量元素多。营养丰富。有利于老年人营养均衡和身体健康。
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是因为它们的脂肪含量低,肌纤维比红肉短、细、软,特别是鱼类,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,更容易消化吸收。每天摄入的量为50-100克。有条件的老年人可以选择一些海鱼和虾,以增加优质蛋白质和欧米伽3不饱和脂肪酸。对降低血脂和预防心脑血管疾病有好处。
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1、可以从中摄取蛋白质和脂肪
肉类中含有丰富的蛋白质,老人吃点肉可以从中摄取蛋白质和脂肪,满足身体代谢的需要。
2、延缓大脑的衰老
老年人的记忆力下降是由于胆碱减少引起的,补充肉碱能恢复脑组织里起神经传递作用的乙酰胆碱酯酶的活性,多吃禽肉,老人的精神状态能够得到明显改善。
肉类中含有丰富的蛋白质,老人吃点肉可以从中摄取蛋白质和脂肪,满足身体代谢的需要。
2、延缓大脑的衰老
老年人的记忆力下降是由于胆碱减少引起的,补充肉碱能恢复脑组织里起神经传递作用的乙酰胆碱酯酶的活性,多吃禽肉,老人的精神状态能够得到明显改善。
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