寄居蟹怎么吃,有人知道吗

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焦梧章佳悠婉
2019-11-30 · TA获得超过3483个赞
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胶东叫它是海怪,就想吃螃蟹一样,清蒸加点盐就好,主要吃大腿,如果有肚子里面的膏很香,不错的酒肴。
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郦秀梅杞妍
2019-05-23 · TA获得超过3.7万个赞
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寄居蟹可以红烧,熬汤吃。
但是建议不要食用。
寄居蟹煮熟后往往会具有一股非常浓烈的腐臭味,我们当地有时误将寄居蟹和海螺共同用于煮汤,常常会使汤汁散发出一股淡淡的腐臭味,寄居蟹越多,腐臭味越浓烈。
寄居蟹又称为虾怪"白住房"、"干住屋"。它的鼎鼎大名是由于它常常吃掉贝类等软体动物,把人家的壳占为己有。寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边,通常能在沙滩和海边的岩石缝里找到它,有时还在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等等其他地方看到它。随着它的长大,它会换不同的壳用来寄居。
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