Question

胃不好,一般不可以多吃什么水果?

Answer 1

纤维曾是溃疡患者的拒绝往来户，使得许多溃疡患者对於蔬菜水果的摄取自我设限。最后造成维生素A及C摄取不足的现象。维生素A及C对於溃疡患者是重要的，它们对於保护黏膜及伤口愈合而言是重要的营养素。粗纤维含量多的食物(如茎梗、较老的菜叶)，只要细嚼慢咽，都不至於伤害胃壁。如果吃下去会造成胃部不适，才另当别论。但在溃疡发作时，或是牙齿咀嚼能力下降的人，仍建议以质地柔软、易消化的蔬果为主。也就是嫩而去茎梗的叶菜类，及新鲜瓜果等。肉类则以嫩而无筋的瘦肉为主。
牛奶所扮演的角色则备受争议。早期认为它可以中和胃酸，后来发现它中和胃酸的效果有限，反而会刺激胃部分泌更多的胃酸。因牛奶遇到胃酸会凝固,
造成消化的负担。但每个人对於牛奶的反应不同，如果饮用后并不会造成不舒服，把它当成一般的食物看待，一日1~2杯。如果会造成胃部不适，则暂停饮用，以后再从少量渐增，至恢复正常。
有些人认为「酸」的食物会刺激胃壁，其实这些酸度较高的食物和胃酸比起来才真的是小巫见大巫，禁绝它们是没有意义的。但有人在空腹时食用酸度较高的食物如凤梨、柳丁、桔子（汁）等会造成胃部不适，在饭后吃就没有问题。有些食物（如蕃薯、芋头、黄豆等）容易产气，可依个人的经验（是否造成胀气因而疼痛）决定是否应摄食。反而是炒饭、糯米饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物、冰品类食物及汽水，常会导致胃部的不适，是必需留意选择的食物。
禁忌食物
什麼才是真正的禁忌食物？酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品都是。它们都能刺激胃黏膜，并增加胃酸的分泌。空腹及大量食用的伤害更大。吸烟不但伤害肺脏及心血管，也会增加胃酸的分泌，促成、加重溃疡。

Answer 2

辛辣食物、烟酒等绝对禁止食用，水果避免刺激性较大的食物，如口感较酸的和青涩水果