Question

有胃病可以吃山药吗

Answer 1

胃病尽量少吃或不吃山药,因为有胃炎的人不让吃含芡累高的食物,山药含芡就高

Answer 2

普通的胃病病人食用山药不成问题。然而，应该注意的是，山药也是一种淀粉量高的的马铃薯食品，淀粉在被人体吸收的过程中产生很多的气体，这可能导致胃肠不舒服，加快胃酸产生，而且会损害胃黏膜。尽量不要食用太多山药。假如胃粘膜发生糜烂，这段时间还不要吃山药。

总的来说，患有胃病但是不严重的人能够食用山药，可是无论你能不能食用山药，都不提倡吃太多山药。此外，最好在完全煮熟后食用含淀粉过多的食品，因为薯类食物含有的淀粉消化时间长，煮熟可以破坏含有的纤维，这样做可以使胃肠道更好。

有很多传统看法说山药对胃有很多好处，这是真的。在胃病平稳期，食用适量的山药对胃有许多好处。当我们处理山药时，我们会感觉到山药上有许多黏性物质。像芦笋和秋葵也有，它们不仅有营养，而且有效。它还能粘附在胃肠粘膜上变成保护膜，防止胃粘膜受到其他食物的影响。它可以为胃肠修复提供必需的物质，还对胃肠道有好处。山药存在淀粉糖化酶、淀粉酶和其他加亏啊淀粉分解的物质。此外，它还富含水溶性膳食纤维，可加快胃肠蠕动，防止消化不良和胃肠无力造成的腹胀。

一直以来，山药就是养胃的佳品。山药药性平和，性平味甜，对胃无过强刺激。甜食可以帮助我们增强脾胃，山药可以“补气”，如果呼吸顺畅，还可以增强肠胃的消化功能。胃不好的朋友能经常熬一些山药粥，也可以和南瓜、、紫米(性温)等一起吃。橙色食材可以增强脾脏，并且脾脏和胃是不能够分割的。

如上所述，一定要适量许多人喜欢做山药粥，粥可以适量。在胃病稳定期间，每天吃一次粥是好事，但是不要顿顿都吃粥。