Question

全麦面包和米饭哪个容易减肥

Answer 1

肯定是全麦面包比米饭更容易减肥呀。

之所以减脂时建议用粗粮代替细粮，是因为一般而言，粗粮的GI值低于细粮的GI值。

血糖生成指数（ GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。
GI值越高，消化速度越快，生成血糖也就越快，更容易变胖；GI值越低，消化速度越慢，生成血糖就慢，不容易变胖。

因此，减脂时期食用全麦面包是能够比米饭起到更好的减脂效果的。

但现在市面上大部分所谓的“全麦面包”并不是真正的“全麦面包”。大家可以发现，市面上99%的“全麦面包”添加了其它的东西，吃起来口感还不错。而真正的“全麦面包”口感却非常糟糕，甚至难以下咽！

判断全麦面包的方法：
1.看颜色
全麦面包是呈通体浅褐色的，切开里面的颜色也是褐色。记住，并不是所有褐色的面包都是全麦的，但是全麦面包必然是褐色的。
2.看配料表
配料中有全麦粉，且位置越靠前含量越高，因此全麦粉排在第一位最好。
3.看切面
真正的全麦面包横切面的孔隙会较大，并掺杂着麸皮（不仅仅是在面包表面）。
4.摸手感
全麦面粉筋度低，冷却后手感会比较硬。
5.闻味道
全麦粉含量越高，“麦子味”越明显。
6.尝口感
高含量全麦面包从表面上看就非常粗糙，口感可以品尝到细碎的颗粒感，甚至咽下去的时候会有点刺嗓子。

Answer 2

时间：2018-07-23 09:03:05 作者：lulu

减肥是很多人每年都会做的事情，尤其是炎热的夏季，大家都开始露胳膊露腿了，减肥事业刻不容缓，米饭和面包是两种很常见的主食，那么米饭和面包哪个热量高？健康减肥很重要。

米饭和面包哪个热量高
米饭 116 大卡(每100.0克)

一碗米饭的含糖量=十一分之二碗白糖

全麦面包 65大卡 (每100克)

全麦面包含糖量低, 可以帮助维持血糖浓度稳定,从而保 证情绪的平稳

玉米 106 大卡(每100.0克)

老玉米中的含糖量就 比普通大米低2.3%,而粗纤维含量却是大米的9倍

甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高.

但是其实个人认为虽然米饭的热量、含糖量都高于全麦面包和玉米,但如果彻底拒绝米饭,那对我们的身体健康是很不好的,毕竟人是铁饭是钢嘛!米饭中也有许多其他食物中没有的营养或是高于其他食物的营养成分.

总之凡事适量就好,不论热量多低的食物吃多了也就会胖.

小贴士：大家控制份量，这才是重点。热量再低，吃多了也是会胖的。

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米饭和面包哪个热量高 健康减肥很重要

米饭和面包哪个容易胖
建议吃米饭，因为面包分很多种，如果加上芝士、砂糖、火腿、培根、奶油，很容易长胖!

面包的原材料主要是面粉，而面粉的热量大约是每100克含366大卡。

白米和面粉的区别

最大的区别就是面粉含有的膳食纤维是白米的5倍，每100克约含2.5克。除此之外，对于减肥者来说，面包和白米并不存在易胖易瘦的决定性差别。一般，面包只是作为副材料，再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材，制作成各色各样面包食品，并在市面上售卖。

如果加上这些额外的食材，原本的面包热量也随之增加，而且根据不同的种类，加入的糖分和油脂也各不相同。

Answer 3

单一吃这两种都是不行的，无糖土司，还是含有carbohydrate, 只要有carbohydrate的东西，就能转化为血糖，从而吸收。所以说应该搭配着混合去吃，这样效果才会更好减肥，也会看到成效。

第二，单吃米饭不会令人发肥的，因为2碗米饭所含有的碳水化合物只能提供可能就你走10分路的能量。 所以，要减肥不能从米饭无糖土司入手，因为这是错误的观念。

正常情况下100g 大米和 100g 土司 土司 热量会高，且更没有营养，继续如此下去，你会掉头发变的更厉害，而且可能会一片一片的掉。 你可以从 nutrition label 既包装后的那个小table里找到你所吃的土司energy 含量。

如果 像你这样不吃晚饭，还不如吃一个苹果还好，晚饭每天都吃苹果。还能减缓你掉头发速度。

身体的健康会比减肥重要。如果你想快速减肥。

我建议 首先 一个好的早餐，鸡蛋牛奶 + 无糖土司

早上，认真学习或者工作，从而消耗大量的能量

午饭，大量吃深绿色蔬菜，一碗米饭，少量（猪肉或者牛肉）可以大量吃鱼或者鸡肉。 建议：8片左右三文鱼。 (大量和少量无法帮你定夺多少，因为不知道你体重，体重身高比例和食量）。自己衡量，但是必须得吃饱。
8分饱。
中午，如果没有午休习惯或者没有工作学习，建议去运动1个半小时 有氧，（跳舞，慢跑，游泳，打球）当然太热就别作户外运动。运动完后，不能吃东西，只能喝水。如果有抽筋状况，可以喝100ml的运动饮料。

如果有午休习惯，建议睡觉前，作少量室内运动，然后，休息。

下午，高强度工作或学习。

晚饭时间，控制在7点前。 如果想快速减肥，那就2个苹果，外加一个鸡蛋。
如果要健康，就一碗饭（最好粗粮+细米），正常的菜谱里有的东西青菜，肉。还是建议吃鱼或者鸡肉。 7分饱。

饭后，1个小时，可去运动1个半小时，或者散步1个小时，尽量快，如果有抽筋情况 100ml运动饮料。

晚上9点后不要进食， 但可以吃一个苹果。每天坚持一个苹果。

晚上得阅读，在家多走动，可以做家务。 消耗能量。

这个方法可以平衡回你的身体营养和减肥，调节身体脂肪含量和脂肪种类，同时大量消耗能量。塑造一个较好体形。减肥更不在话下。

晚上不吃饭，只会越来越肥，因为身体会越来越水肿。

希望搂住能珍惜健康，不然因为减肥导致内分泌失调，对身体的打击是很严重的。等那时得吃激素的时候你就永远那么肥，无法再有个好身材了。

Answer 4

全麦面包的热量比较高。每100克全麦面包所含的热量是259大卡，每100克全麦面包含有脂肪4.11克；每100克白米饭所含的热量是116大卡，每100克白米饭含有脂肪0.33克。
全麦面包的减肥价值：
全麦面包是用全部的小麦做的。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感。
米饭的减肥价值：
只要充分利用人体所需要的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材。三大营养素当中的碳水化合物，以白米饭为例，白米饭消化分解后产生的碳水化合物，最能被身体转换成能量，而蛋白质与脂肪消化后，还必须与其它器官互相作用后而产生燃料。

扩展资料
全麦面包和普通面包的对比
1.吃相同热量的普通面包和全麦面包，全麦面包更管饱，因为它富含膳食纤维，饱腹感强。
2.全麦面包GI要远低于普通面包，GI值越高也不利于减肥，低GI能缓慢升高血糖，让我们有充裕的时间去消耗它，而不是转化成脂肪储存起来。
3.全麦面包的营养价值更丰富，除了膳食纤维外，其蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包。

Answer 5

作为一个刚减肥从买到假全麦面包到真全麦买包，然后自己做全麦馒头的人来说，全麦面粉是有助于减肥的。

这是我自己做的全麦馒头，除了水什么都没加，每次做之前是秤生面粉的重量（上图中的是500g面粉）。这样做的好处是知道自己每次吃了多少，便于计算热量。

跟白面粉相比，全麦面粉属于粗粮，有如下好处：

1.营养丰富热量低

2.低GI，饱腹感强

3.可帮助促进肠胃蠕动，能排除废物、减少毒素在大肠堆积。

但是全麦的口感不太好（比较粗糙，不过我吃习惯了，反而觉得有种特别的香味），所以市面上的很多全麦面包的添加剂很多，加了糖、加了油，如果跟这些假全麦面包比起来的话，那确实不如吃白面粉的好。关于如何辨别真假全麦面包的，我之前也写过一篇回答。

有哪些良心全麦面包品牌推荐?
全麦虽好，也不能一直吃，要保持食物的多样性，尤其是我们女生，主食要粗细搭配，因为如果不摄入精致碳水（米、面类），大姨妈容易受到影响，推迟或者不来。

另外还要注意量，理论上说任何食物在减脂期间都是可以吃的，只要能控制量。

这是我某天吃的一顿，两个全麦馒头+一个菜馒头（鼠曲草和米粉做的）是主食，另外青菜、肉类都要有。当然这不是一顿标准的减脂餐（主食多了，如果是一个全麦馒头会更好）。

总结如下：全麦粉有助于减肥，就算是不减肥的人士吃了也是有好处的，但是要特别注意同米面搭配，不能只吃全麦粉；还要注意吃的量；另外如果是做全麦面包尽量不要加大量的糖和油，否则得不偿失。