Question

酸汤鱼是什么鱼

Answer 1

贵州酸汤鱼是什么鱼做的

1.草鱼

草鱼本身是比较营养健康的，而且它的刺并不多，制作起来也比较简单。其中草鱼富含蛋白质和许多微量营养素等物质，对于维持人身体的酸碱平衡、血液循环方面有着不错的积极影响。所以说，不少人在制作酸汤鱼的时候会选择草鱼来进行制作，制作出来的酸汤鱼不管是在口感还是在营养价值方面都是很不错的。

2.鲤鱼

用鲤鱼来制作酸汤鱼也是一个不错的选择。因为鲤鱼也是市场上比较常见的一种鱼类，而且有清热解毒的作用。而鲤鱼又是一种比较好入味的鱼类，把鲤鱼当作酸汤鱼的食材是非常好的。在制作完成之后，吃起来也会比较鲜美，许多人因此大加赞赏。