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2019-11-08 · 百度知道合伙人官方认证企业
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工具/材料
面粉200克,鸡蛋2个,白糖30克,奶油50克。
操作方法
01
把面粉放盆里,打入2个鸡蛋,加入白糖和奶油,用筷子搅拌均匀。
02
再撒入适量面粉,用打发器打出泡沫,制成较稠的蛋糕面糊。
03
把打发好的面糊,盛入蛋糕磨具里,再把磨具板放入烤箱中,上下火烤熟。
04
然后取出,摆入盘子里,这样香软味美的蛋糕就做好了。
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2020-05-06
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原料:
5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下
注意事项:
1、搅拌:在搅拌时一定要搅拌的很细致,直到把糊状混合物倒过来也不会流出,这样才算是合格了,要不然做出来会硬的~!
2、用低筋面粉。
5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下
注意事项:
1、搅拌:在搅拌时一定要搅拌的很细致,直到把糊状混合物倒过来也不会流出,这样才算是合格了,要不然做出来会硬的~!
2、用低筋面粉。
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