Question

怎么搭配饮食才能对养生有帮助？

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Answer 1

芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。我国居民普遍摄入盐过量，所以为了健康建议大家尽量把盐控制在每天平均6克甚至更少。最好能利用限盐勺来衡量6克的多少，大概就一个啤酒盖的容量，大家应该形成正确的理解，6克其实很少，尽量别长期“不知轻重”而过度摄入。

包括谷类、薯类和杂豆，谷类建议选择全谷物；薯类要注意烹调方式，建议蒸和煮，不要油炸；杂豆在烹饪的过程中不易软烂，可以提前浸泡，节省烹饪时间，口感也好。这类食物每天建议吃3种，每周5种。我们在一天的饮食中，要注意饮食种类多样化，有荤有素，这样补充的营养才全面。一般每天可以吃2-3两瘦肉，50克左右豆制品，一斤蔬菜，200-300克水果等。一天的食物种类在12种以上，包括主食、鱼虾瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品、各类蔬菜水果等。

牛肉配土豆 牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，有时会影响胃粘膜。土豆与牛肉同煮，不但味道 好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃粘膜的作用。那么就要尽量做到营养搭配合理，符合人体机能对食物的需求。我们吃的食物不仅对身体健康产生重大影响，还会对心理产生深远的影响，所以饮食必须符合人体构造。

猪肝＋苦瓜或苦菜：补维C、A，补肝、养血、明目。可防癌，抑制癌细胞的增长，将突变的癌细胞恢复正常。苦瓜也有防癌作用，苦瓜含有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞。苦菜清热解毒，补肝明目。

Answer 2

不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些，这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充，满足生活和工作对营养的需求。经常吃点粗杂粮，如玉米面、小米等。

Answer 3

要做到荤素的搭配，动物性的肉类、蛋类，奶类和植物性食物的谷类，蔬菜和水果之间的比例一定要适宜，只有做到荤素搭配，不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。

Answer 4

合理的饮食搭配就是一日三餐，每餐都有各种营养，早餐应该选用低脂，高蛋白，高碳水化合物的食物来进行我们的能量的选择补充。午餐可以选择一些高蛋白的食物，并与主要主食米饭，玉米，同时搭配一些蔬菜，最好选择的绿色蔬菜。晚餐宜清淡，易消化的食物为主

Answer 5

在日常生活中要有一个好的心态，多吃一些清淡的食物，不要吃重口味的东西，也不要吃一些油腻的东西，多吃一些新鲜的蔬菜水果，也可以适当的去做一些运动，都是可以起到养生的效果。