Question

红心火龙果和白心火龙果有什么区别？

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Answer 1

1、红心火龙果和白心火龙果营养价值的区别：红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。2、红心火龙果和白心火龙果口感的区别：通常红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，红心火龙果的甜度达15度以上，味道清甜而不腻。3、红心火龙果和白心火龙果价格的区别：红心火龙果价格要比白心火龙果的高。因为市面上的红心火龙果通常都是从越南进口的，成本比较高。注意事项：火龙果不能与牛奶同食，火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块，而影响其消化。火龙果属凉性，寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果。月经期女性不宜使用火龙果，以免行经不畅。糖尿病人不宜多吃火龙果，火龙果中所含糖分以葡萄糖为主，食用过多易使血糖上升。火龙果富含植物性白蛋白，过敏体质孕妇慎食。

Answer 2

在市面上常见的火龙果一般分为红心和白心，红心和白心的火龙果有着很大的区别。很多网友以为红心和白心的火龙果只有颜色的区别，其实并不是因为红心和白心的火龙果在味道和营养价值这些方面都有所不同。最显而易见的就是口感的问题，因为红心火龙果的含糖量达到了15以上，而白心的火龙果只有10左右，所以说红心的火龙果吃起来要比白心的火龙果更甜。所以如果只是从口感这个因素上来看的话，会觉得红心火龙果要比白心的火龙果更好吃。

营养物质的差异

除了口感不同之外营养物质也有着很大的差异，因为红心火龙果的营养价值要比白心火龙果高很多。首先就是胡萝卜素的问题，红心火龙果当中含有更多的胡萝卜素，多吃一些红心火龙果，对眼睛有着很好的保护作用。由于胡萝卜素是抗氧化剂之一，所以多吃红心的火龙果也能够提高身体的免疫力。

更多的维生素C

红心火龙果和白心火龙果相比含有更多的维生素C，所以多吃红心火龙果能够美容养颜。由于红心火龙果当中的含糖量比较高，所以吃红心火龙果会更容易感受到饱腹感。很多减肥的网友都喜欢买红心火龙果吃，这是非常正常的，因为吃火龙果能够感受到饱腹感，所以可以很好的去抵抗饥饿，这样就不用再吃其他的食物了。

还有较多的花青素

红心火龙果当中花青素的含量更高，多吃红心火龙果可以有效的阻止心脏病的发作，并且能够防止血管硬化。花青素是一种抗氧化剂，而且效用非常的明显，多吃红心火龙果也就意味着能够多摄入一些花青素。对于老年人来讲红心火龙果是非常好的选择，因为多食用红心火龙果还可以减少老年痴呆发生的概率。

Answer 3

红心火龙果比白心火龙果甜一些；红心火龙果是进口的，而白心火龙果大多都是国内种植的；红心火龙果含有很丰富的维生素c，花青素和胡萝卜素，而白心火龙果没有红心火龙果这么有营养。

Answer 4

颜色不一样，红心火龙果一般偏甜，而白心火龙果富有特别多的元素，红心火龙果属于进口的水果，而白心火龙果是国产的，都有着非常丰富的抗氧化作用。

Answer 5

口感不一样，价格不一样，营养价值不一样，颜色不一样，红心火龙果是偏甜的，白心火龙果的口感一般很淡。