红心火龙果和白心火龙果有什么区别?
2022-11-20 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
在市面上常见的火龙果一般分为红心和白心,红心和白心的火龙果有着很大的区别。很多网友以为红心和白心的火龙果只有颜色的区别,其实并不是因为红心和白心的火龙果在味道和营养价值这些方面都有所不同。最显而易见的就是口感的问题,因为红心火龙果的含糖量达到了15以上,而白心的火龙果只有10左右,所以说红心的火龙果吃起来要比白心的火龙果更甜。所以如果只是从口感这个因素上来看的话,会觉得红心火龙果要比白心的火龙果更好吃。
营养物质的差异除了口感不同之外营养物质也有着很大的差异,因为红心火龙果的营养价值要比白心火龙果高很多。首先就是胡萝卜素的问题,红心火龙果当中含有更多的胡萝卜素,多吃一些红心火龙果,对眼睛有着很好的保护作用。由于胡萝卜素是抗氧化剂之一,所以多吃红心的火龙果也能够提高身体的免疫力。
更多的维生素C红心火龙果和白心火龙果相比含有更多的维生素C,所以多吃红心火龙果能够美容养颜。由于红心火龙果当中的含糖量比较高,所以吃红心火龙果会更容易感受到饱腹感。很多减肥的网友都喜欢买红心火龙果吃,这是非常正常的,因为吃火龙果能够感受到饱腹感,所以可以很好的去抵抗饥饿,这样就不用再吃其他的食物了。
还有较多的花青素红心火龙果当中花青素的含量更高,多吃红心火龙果可以有效的阻止心脏病的发作,并且能够防止血管硬化。花青素是一种抗氧化剂,而且效用非常的明显,多吃红心火龙果也就意味着能够多摄入一些花青素。对于老年人来讲红心火龙果是非常好的选择,因为多食用红心火龙果还可以减少老年痴呆发生的概率。