土豆胡萝卜怎么做好吃
【猪骨土豆胡萝卜汤的做法】
食材用料:龙骨 300克、土豆 一个、胡萝卜 一根、盐 适量、鸡粉 适量。
步骤:
准备好所有的材料;
锅中烧开水放入龙骨焯掉血水;
龙骨焯水后捞出洗净备用,土豆,胡萝卜去皮洗净切块;
先把龙骨放锅里,再放土豆,胡萝卜;
加水没过土豆胡萝卜;
放进电饭煲里,按煲汤链,口味选浓郁,30分钟;
煲好后加盐,鸡粉调味,装入汤碗。
上桌。
土豆和萝卜怎么做好吃
把土豆萝卜先清洗干净,把皮去除切成片状,然后再把辣椒大葱洗干净切一下,锅中加适量的油烧热,把辣椒葱放进去翻炒一下,土豆片放进去炸一下,再加一些酱油提鲜,把萝卜放进去继续翻炒几分钟,用一些鸡精盐调味,继续翻炒几下,加一些蒜就可以出锅吃了。
土豆萝卜炖牛肉
食材全部都处理好,锅中加入适量的水,把牛肉放进去煮一下,煮开以后把血沫去除,然后再捞出来,用开水冲洗一下,锅中添加适量的油烧热,把大蒜葱放进去翻炒出香味,再把牛肉块倒进去继续翻炒,加入香叶,桂皮以及八角,再加入适量的开水末过牛肉,添加酱油老抽以及料酒,煮开以后把牛肉倒进砂锅当中煮开,小火慢慢炖煮一下,再把萝卜土豆放进去,继续炖煮一下,等到汤汁收浓以后加一些盐调味,还可以撒上一些葱花,这样味道也会变得非常不错。
土豆萝卜白菜汤
先把白菜浸泡一下,清洗干净切成条状,再把土豆萝卜洗干净以后也切成条,锅中加入适量的油烧热,把五香红葱放进去,再加入其他的食材翻炒一下,白菜里面会有汁水出来,然后再倒进炖锅当中,加入适量的水煮开,再慢慢的炖煮,芋头放进去炖煮一下,用生抽,蘑菇粉,胡椒粉以及盐调味,出锅以后就可以吃了。
准备好上面食材就开始起锅烧油,七成油温下葱姜蒜爆香,然后放入切好的牛肉。一起炒,一定要多炒会儿时间,把肉里水份炒出直到炒出牛肉的香味后 ,就参入开水,放上准备好的大料和盐花椒。也可以再放两个番茄,味道更鲜美。开小火慢炖40分钟。
40分钟后 ,我们再放入切好的土豆和胡萝卜再炖15分钟,起锅的时候再放点香菜。我们的土豆胡萝卜炖牛肉就做好了,肉香汤鲜。