Question

肠胃不好可以吃土豆吗？

Answer 1

肠胃不好的人群可以吃土豆，但要注意摄入量，不能大量进食土豆。土豆除含有碳水化合物外，还含有相对丰富的糖类、蛋白质类等营养成分，同时其脂肪含量低，蛋白质分子的结构和人体所需的基本一致，容易被人体吸收。

另外，土豆内的碳水化合物成分不会形成颗粒，在一定程度上有助于减轻胃肠道负担，同时中医认为土豆有养胃、健脾调和作用，因此肠胃不好的人群可以适量吃土豆。

但由于土豆富含碳水化合物，肠胃不好的人群如果吃过多土豆，会出现不易消化的情况，如胀气、腹胀、烧心、发酸等情况。
另外，由于土豆属于高钾食物，因此心脏不好的人群也应尽量限制土豆摄入量。

另外，肠胃不好的人群除避免进食过量土豆外，也应尽量避免暴饮暴食，同时避免进食过冷、过热的食物，如冷饮、烫火锅等食物，养成良好的饮食习惯，以免引起肠胃不适。

Answer 2

胃不好是否可以吃土豆要根据具体情况，因人而异。土豆含有丰富的营养物质，含有大量的B族维生素、维生素C、钙、钾等微量元素，含有大量的膳食纤维。土豆性平味甘，具有健脾益胃，缓解便秘，促进消化的作用，因此胃不好的人可以适量吃土豆。但不要大量的吃土豆，因为土豆含淀粉高，可以在胃肠道中发酵产生过多的气体，引起腹胀等不适症状。急性胃肠炎的患者不建议吃土豆，土豆含有大量的膳食纤维可以刺激胃肠蠕动，加快胃肠道排空，加重腹泻症状。胃不好的人平时要注意饮食调理，应以清淡、易消化饮食为主，避免暴饮暴食，避免辛辣、刺激性食物。

Answer 3

肠胃不好的话也是可以吃土豆的，但是最好不要吃太多的粗粮，多吃一些细粮比较好，比如说面粉。

Answer 4

土豆是人们日常生活中经常吃的一种蔬菜，也可以说是生活不可缺少的一种常备菜，土豆不仅口感非常好，而且营养价值非常丰富，常吃土豆有利于人的身体健康，可以向人体提供许多营养成分，而且有人还曾说，常吃土豆和牛奶就可以满足人体的所有的营养需要。如果您的胃出现了健康问题，也可以多吃土豆来养胃。

配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。

制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。

服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。

功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。