Question

糖尿病吃什么东西好,吃的方面注意什么

Answer 1

糖尿病人的饮食要求清淡、少盐、低油，在控制总热量基础上，适当种类可以丰富，选择多种食物进食，具体如下：
1、建议多吃高纤维素食物，包括蔬菜、粗粮、蘑菇等高纤维素食物，一方面能改善患者饥饿感，另一方面因为含糖量比较低，也不容易被人吸收，所以对血糖的影响相对要少；
2、在选择蔬菜时，选择含糖量比较低的蔬菜，比如西葫芦、芹菜等，尽量少选择含淀粉类多的蔬菜，比如土豆等蔬菜。可以选择含钙多的食物，比如海带、紫菜、虾皮，还可以选择富含硒的食物，因为硒对于胰胰岛素的分泌有一定好处，包括蘑菇、大蒜等。
总之，在血糖控制比较好的前提下，患者可结合自己喜好，选择喜欢食物进食就可以。
首先，不要吃甜食，或少吃糖、糕点、面包、饼干等会提高血糖的食物。要少吃含脂肪量比较高的食物，如肥肉、动物内脏、猪油等，因为这些食物会加重动脉硬化。补充蛋白质时，要吃瘦肉或鱼、鸡、牛奶、蛋，这些都可以选择。饮食时要多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，绿叶蔬菜含有比较高的纤维素，纤维素对降糖有一定帮助，还能够通便，保持大便通畅。

Answer 2

糖尿病患者夏季饮食注意什么？ ◆清淡饮食,不避荤菜：宜受用清蒸、凉拌等烹调方式。 ◆少量多餐：每餐不宜超过7分饱。 ◆注意补水：保证每日饮水8杯(1600-2000ML)宜饮用纯净水和矿泉水。 ◆合理吃水果 ＊“时机”血糖控制比较理想后。 ＊“时间”两次正餐中间或睡前两小时。 ＊“种类”西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低的水果。 ＊“数量”每天200克左右，同时应减少半两主食。 ◆三个不提倡 ＊不提倡信用过凉的食物。 ＊不提倡信用过多辛辣食物或调味品。 ＊不提倡吃得过快过急。

Answer 3

适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
　　Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
　　Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
　　糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。
　　吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。
　　糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。